Skrudinkite su mėsa moliūguose

Kepsnys su kvapnia mėsa ir bulvėse, iškeptose moliūguose, apims jūsų namus unikaliu rudens skoniu. Patiekalas atrodo puošniai, Helovino stiliaus, tačiau neišnaudojant visų teminių ir kartais ne visai apetiškų temų.

Ingridientai:

• Moliūgas - 1 kompiuteris,
• Kiauliena - 400 g,
• Bulvės - 3 vnt.,
• Morkos - 1 vnt.,
• Svogūninis svogūnas - 1 vnt.,
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai,
• Švieži krapai - 2-3 šakos,
• Šviežios petražolės - 2-3 šakelės,
• Druska pagal skonį
• Juodieji ir raudonieji pipirai pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Mano moliūgas, nulupk, nupjauk viršų, nulupk moliūgą ar moliūgus (jei maži, tada gali paimti kelis) iš minkštimo.

2. Įjungiame orkaitę ir įkaitiname iki 180 laipsnių.

3. Supjaustykite mėsą gabalėliais ir nuluptas bulves supjaustykite kubeliais.

4. Nulupkite morkas ir supjaustykite kubeliais, darykite tą patį su svogūnais.

Tada mes sumaišome mėsą su daržovėmis.

5. Mes naudojame alyvuogių aliejų ir prieskonius.

6. Užpildykite moliūgą kepsnių mišiniu ir įpilkite 100-150 ml vandens.

7. Uždenkite moliūgą viršuje, įdėkite jį į kepimo indą.

8. Į pačią formą įpilkite dar 100-150 ml vandens, kepkite kepsnį 2,5 valandos.

9. Mes išsinešame kvapnų patiekalą, puikų apetitą!

Patarimas

Optimaliam kepimui patartina moliūgo dugną patepti augaliniu aliejumi.

Prisimink

• aromatinga vištienos sriuba su ryžiais ir bulvėmis.
• šokoladinių blynų ritinys su grietinėle.
• užkandžiai mokyklai: brokolių troškinys su sūriu.