Šie padažai gaunami neįtikėtinai skanus ir tinka prie mėsos stalo! Būtinai pabandyti virti!
pomidorų padažas
Jums reikės:
• česnakai - 3 val;.
• vynuogių actas - 1 valgomasis šaukštas,.
• Pomidorai - 1 vnt;.
• alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai;.
• vandens - 2 šaukštai.;
• žali.
paruošimas:
Pomidorų ir žalia pjaustyti, sutarkuokite česnaką, sudėkite likusius ingredientus, išmaišyti.
garstyčių padažu
Jums reikės:
• česnakai - 2 val;.
• garstyčių - 2 šaukštai.;
• Obuolių sidro actas - 1 šaukštelis;.
• pomidorų pasta - 2 šaukštai;.
• žali.
paruošimas:
Crumble žolės ir česnakai, įveskite komponentų pailsėti. Leiskite padažas įlieti.
uogų padažas
Jums reikės:
• alyvuogių aliejaus - 1 arb;.
• agrastas - 100 g;
• česnakai - 3 val;.
• Imbieras - žiupsnelis.
Kaip paruošti:
Sumaišyti česnakus ir uogos į maišytuvą ir maišykite su kitais komponentais. Padažas ateis vėrinukai.
SHARP mažai padažu
ingredientai:
• garstyčių - 2 šaukštai.;
• Vanduo - 150 ml;
• kečupas - 0,5 l;
• Cukraus - 100 g;
• obuolių acto - 100 ml;
• svogūnų milteliai ir česnakai - 1 arb;.
• Juodieji pipirai - 0,5 arb
Kaip paruošti:
Sudėkite ingredientus į puodą ir padėkite ant ugnies. Virti 20 minučių, maišant.
majonezo padažas
ingredientai:
• garstyčios - 1 šaukštai.;
• alyvuogių aliejaus - 100 ml;
• kiaušinis - 1 vnt.
• pipirų ir druskos.
Kaip paruošti:
Atskirti balta nuo trynių, tiesiog reikia baltymų. Šluotelė su garstyčiomis, įberti aliejumi, toliau šluotelė, pridėti prieskonių.
Saldžiarūgštis padažas
ingredientai:
• Citrinų sultys - 2 šaukštai;.
• garstyčių milteliai - 0,5 arb;.
• medus - 2 šaukštai;.
• Raudona paprika - 0,5 arbatinio šaukštelio
Kaip paruošti:
Sumaišykite produktus ir užvirkite. Padažas gerai dera su vištiena.
aštrus padažas
ingredientai:
• kečupas - 0,5 l;
• Cukraus - 100 g;
• česnakai - 3 val;.
• svogūnų - 1 vnt;.
• obuolių acto - 1 valgomasis šaukštas,.
• pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas,.
• vandens - 2 šaukštai.;
• alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai;.
• garstyčių milteliai - 1 arb;.
• juodieji pipirai;
• čili - 0,5 arb
Kaip paruošti:
Lankas su vandeniu, kuris supilamas į maišytuvo tyrės ir atnešti į sąlygą. Įkaitinkite aliejų ir kepkite jį padažu, kol viršus gražiai apskrus. Česnakai skvošas, įveskite jį ir kitus komponentus į svogūnais. Virkite 20 min. Tinka padažas šonkaulių.
uogų padažu
ingredientai:
• cukraus - 3 šaukštai.;
• spanguolių - 300 g;
• juodųjų serbentų - 100 g;
• tarkuoto imbiero - 1 valgomasis šaukštas
Kaip paruošti:
Uogos, kad maišytuvo tyrės. Įdėti juos ant ugnies, pabarstyti cukrumi ir virkite, kol cukrus ištirps. Sudėkite imbierą ir virkite 3 minutes. Padažas yra tiesiog sukurtas raudonos mėsos.
burokėlių padažu
ingredientai:
• Vanduo - 200 g;
• 9% acto - 1 valgomasis;.
• tarkuotų krienų - 250 g;
• susmulkinti runkelių - 200 g;
• druskos - 1 arb
Kaip paruošti:
Sumaišykite ingredientus.
Sūris ir garstyčių padažas
ingredientai:
• alyvuogių aliejaus - 100 ml;
• garstyčios - 3 arb;.
• pieno milteliai - 1 arb;.
• sūris - 20 g;
• česnakai - 2 val;.
• kiaušinis - 1 vnt.
• Citrinų sultys - 0,5 arb;.
• druskos ir pipirų.
Kaip paruošti:
Šluotelė kiaušinis su druska ir pipirais. Įveskite pieną, citrinų sultis ir garstyčias, maišant, supilti į aliejumi. Kai masė tampa stora, pridėti tarkuoto sūrio ir česnakų. Išmaišyti. Padažas ateis į žuvies ar baltos mėsos.
Įdėkite pirštu aukštyn ir užsiprenumeruokite kanalą
