Aš nesu didelis gerbėjas įvairių tvarsčių. Marinuoti agurkai ir pomidorai patinka. Ikrai skvošas, grybai, taip pat priimti patiekalą. Bet lecho... Bet mano močiutė kruopščiai paruošia kiekvieną vasarą. Pasakyti, kad mes nevalgo, nedrįsta. Mesti? Tai nepriimtina žingsnis, ypač kai Jūs manote, kiek pastangų investavo į jį.
Ilgas maniau naudoti "turtus". Nusprendė surengti kulinarijos eksperimentą. Ir tai pasirodė esąs labai sėkmingas!
Kepimo laikas - 40 minučių.
Taškų porcijas - 1.
Pagalbinės medžiagos
- viščiukų šlaunelės - 2 vnt;
- Svogūnai - 1 vnt;
- letcho - 300 ml;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis;.
- prieskoniai - pagal skonį.
paruošimo būdas
Dėl lecho pasakyti, kad ji susideda iš pomidorai, paprikos, morkų ir sviesto sudėtį. Actas šiame lecho nenaudojamas, kuris yra labai svarbus. Bet tai turi būti saugomi tik šaldytuve.
1. Su vištiena šlaunies mėsą ir išimkite pjaustyti. Aš striptizo dydžio piršto. Tada sezoną su prieskoniais (aš tik druskos).
2. Shinkuem svogūnai.
3. Lankas kepti aliejuje su paprika (nori šio prieskonio), kalendros ir žiupsneliu druskos. Kepkite apie 5 minutes ant mažos ugnies.
4. Iki aukso svogūno įdėti vištieną. Pakepinti, kol beveik virtos vištienos - 10 minučių.
5. Kad atėjo laikas lecho. Aš paėmė trečią dalį 500 ml stiklainius.
6. Virta vištiena kankina dar 15-20 minučių (nepamirškite, kad actas yra ne!)
Vištiena su lecho, it turns out puikus.
Patiekite patiekalą šviežių prieskoninių žolelių ir sezamo sėklų.
Kai mano vyras buvo valgyti vištienos įdomus, aš paklausiau: Ar ne nieko jam primena patiekalas. Atsakymas patiko - jis net neįtaria, kad jis buvo naudojamas lecho. Šis rezultatas norėjau. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
