Vaistažolės sode - tai ne tik natūralus aromatingas plotas šalyje. Šie augalai gali būti pridėta prie arbatos, ir įvairių patiekalų. Kas žolės būtina augti sode?
8 Vaistažolės arbatai ir maisto ruošimui, kuris turėtų būti sodinami šalyje / istockphoto.com
bazilikas
Pievinis bazilikų pažinčių pridėti Viduržemio jūros regiono virtuvės. Jis turi labai ryškų kvapą ir skonį. Bazilikas yra žalia ir violetinė. Jame yra vitaminas A, C, B2, PP, cukraus, karotino, nepastovios, rutinas. Jis naudojamas maisto ruošimui, taip pat rengiant atvėsina gėrimų ir arbatos. Daugiau vertinami gryname forma, bet ne mažiau skanūs ir džiovinti bazilikai.Raudonėlio arba mairūno
Raudonėlis turi stiprų aromatą. Jis tradiciškai naudojamas graikų virtuvės paruošimo. Ypatingą skonį suteikia sūrio ir kepti žuvį. Jame yra vitaminų A, K, E, C ir B grupės
kalendra
Sunku įsivaizduoti Indai Kaukazo virtuvės be kvapnios kalendros. Tai išduoda ypatingą skonį marinatu, mėsos patiekalai, salotos. Kalendra yra vitamino E, B grupės, kalio, magnio.
arugula
Tai aromatingas augalas naudojamas parengti Viduržemio jūros regiono patiekalų. Rukkola turi ypatingą atpažįstamą skonį. ji taip pat yra kalcio, geležies ir vitaminų A, C ir K šaltinis
8 Vaistažolės arbatai ir maisto ruošimui, kuris turėtų būti sodinami šalyje / istockphoto.com
rozmarinas
Šio visžalis krūmas lapai puikiai dera su mėsos ir žuvies, papildo salotos, užkandžiai, sriubos, padažo. Jame yra vitaminų A, B ir C.mėta
Pipirmėtė yra lengva augti savo vasarnamyje. Jos kvapnios lapai naudojami priimant arbatas ir aušinimo gėrimų. mėta pat ramina, Mažina kraujo spaudimą ir mažina galvos skausmą.
šalavijas
Tai labai populiarus Viduržemio jūros virtuvė. Jis pridūrė, kad daržovių salotos, mėsos ir žuvies patiekalų. Jis taip pat naudojamas, kai alaus arbata. Jame yra kalio, kalcio, vitaminų A, C, E, K
melissa
Daugelis žmonių žino, kad citrinų balzamas gaminamas kaip arbata. Bet kaip ji yra įtraukta į virimo. Ji gerai dera su salotų, mėsos, žuvies, ji yra įtraukta į įdaru. Savo struktūra yra vitaminų B, C, D.
Jūs taip pat bus įdomu sužinoti 5 priežastys valgyti bulves kasdien: naudingų savybių augalinės.