Kai namas yra nedidelis Gingerbread House - galime drąsiai pasakyti: Pasirengimas Naujųjų metų ir Kalėdų švenčių prasidėjo. Galų gale, tai kepykla tik viena jo rūšis gali suteikti šventinę nuotaiką visai šeimai!
Kaip Gingerbread namai
Šio kepimo istorija yra labai neįprasta. Ir žinote kodėl? Kadangi dauguma iš mūsų galvoja, kad meduolių namus išrado pirmą kartą atgal į XIX amžiaus, kai jis buvo paskelbtas pagal Brolių Grimų pasaką "Jonukas ir Gretutė". Ir, nors ji nuo prigijo daugelyje šeimų, tai yra gera tradicija - Orkaitės meduolių namus Kalėdoms. Bet iš tikrųjų - tai buvo antras gimimas meduolių namų.
Jie pirmą kartą pasirodė senovės Romoje, kur namų kepta tešla ir papuošti namų altoriaus gyventojai. Ir tada mes valgė visai šeimai. Bet visa tai yra toli nuo istorijos, žinoma, jums reikia per bendrą ruošiant meduolių namas kartu pasakyti vaikams su pasakos "Genezel ir Gretutė".
Mes siūlome vieną iš paprasčiausių variantų jums galės kepti ir surinkti kartu su bamblys.
Dizaino namas: Risuem ant popieriaus ir iškirpti modeliai dalių Ateities Gingerbread House.
Maisto gaminimas tešla
ingredientai: miltai - 1 stiklas (siekiant gauti norimą tešla nuoseklumo), sodos - 1/2 valandos. šaukštus, cukraus - 200 gramų, medus - 250 g sviesto (ištirpsta ir atšaldomas) - 200 g kiaušiniai - 3 vienetai, cinamono (žemės) -. 1/4 valandos. L, imbiero (žemės) -. 1/4 valandos. L, gvazdikas (nulukštenti) -. 1/4 valandos.. L, kardamono - 1/4 valandos. L.
Ingredientai cukraus baltymų glajumi: cukraus pudros - 180 gramų, kiaušinio baltymas - 1 vnt, citrinų sultys -. 1 val. L.
paruošimas: prieskoniai, sumaišyti grūstuvėje ir sutrinama į smulkius miltelius. Visi tešlos ingredientai (įskaitant, ir prieskoniai) buvo sujungti į atskirą indą. Sumaišykite su šaukštu. Įdėti miltus sumaišyti su kepimo soda prie ingredientų poilsio ir kruopščiai minkyti tešlą. Ji turėtų turėti elastinga. Geras promyatoe tešlą susukti į kamuolį suvynioti į polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą 3 valandoms.
Prieš Grupavimas dalys namą, imti tešlą iš šaldytuvo ir palikti kambario temperatūroje ne mažiau kaip 1 valandą, kad pašildytas. Tada minkyti tešlą dar kartą ir riedėjimą lapuose iki kepimo popieriumi sluoksnio storis 0,5 cm. Perkelti valcavimo tešlos ant kepimo skardos. Plitimo popieriaus modelius (modelius) ant tešlos gabalus. Nėra labai aštrus peilis (ne prapjauti popieriaus) yra iškirpti iš būsimo namo ir kepkite bandymo dalis įkaitintą 170-180 laipsnių orkaitėje, kol šviesiai auksinės rudos spalvos. Po kepimo, namo ir lazdas duoti "atsigulti" už kelių valandų detalės, padengtas plonu rankšluosčiu.
Paruoškite glazūra: baltymų su citrinos sultimis šluotelė kol suminkštės putų, palaipsniui pridedant cukraus miltelius arba brendžio ir romo. Kai masė tampa stora, palaipsniui pridėti daugiau cukraus pudros, atsargiai patrinkite su šaukštu iki vientisos masės. Po kepimo, mes padengti sandariai kabintis filmo glaistai ir leiskite jam pastovėti 30 minučių.
Tragiškas detalės namas: šio apledėjimo dedami į specialią vamzdynų maišelį su tinkamais purkštukų.
Eksploatacijos namas: Dažant gana išdžiūvo, pasirinkti namą. Pirma, prijungti prie sienos, švelniai šepečiu cukrinių-baltymų danga sąnarius. Klijuojant sienos yra sausi, klijai stogo. Visi etapai pageidautina atliekamas palaipsniui "saldus cemento" turėjo patraukti.
Kai visos dalys yra surenkami įdėti baigiamuosius darbus: tai piešimo masinius varvekliai, sniegas, migdolų riešutai branduoliai vaizduojami akmenis ant vamzdžio. Sniego gali būti viena iš miltinio cukraus, ir nuo kokoso.
Bet dar labiau įspūdingas versija Kalėdų namus, bet ne nuo meduolių.
