Grybai, įdaryti vištiena ir kepti orkaitėje - originalią užkandis, kurį galite prašome savo svečius bet kokiai progai.
Norėčiau virėjasPatiekalai atostogų staloneįprastas, originalus, su Tvist... Mėgaukitės skanus ir gražus užkandis - skanus grybai įdaryti kepti su sūriu orkaitėje. Svečiai bus malonu!
CHAMPIGNONS, įdaryti vištienos filė su sūriu
SUDĖTIS
- Grybai (didesnis) - 1 ZK
- Vištienos filė - 1 vnt
- Kietas sūris - 200 g
- Svogūnai - 1 vnt
- Petražolės, krapai
- Druskos, pipirų, prieskonių
KEPIMO
1. Vištienos filė virti pasūdytame vandenyje ir supjaustykite smulkiai.
2. Grybai švarios, kojos atskirtas nuo dangteliais.
3. Stipe smulkiai supjaustykite ir apkepkite su smulkintu svogūnu.
4. Paruoškite įdarą už grybų kepurės: Sumaišykite vištienos ir skrudintos kojos grybais ir svogūnais, pridėti druskos, pipirų, smulkintų petražolių ir krapų.
5. Dangtelis grybai truputį prisolit, įdėti įdaro, uždenkite jį su tarkuotu sūriu.
6. Įdėkite grybai įdaryti į kepimui indą, kepti orkaitėje 180 apieSu maždaug 20-30 minučių - kol sūris lydosi.
Būtinai kreipkitės į receptas atviras pyragas su daržovėmis ir kumpiu.
