Virėjas skanus Grilis, jūs galite ne tik mėsa, daržovės, keptos ant laužo - puiki alternatyva užkandžiai ir mėsos Šiškebabs. Sužinokite, kaip virėjas daržovių kebabas su kario padažu.
Dėl skanus Grilis mėsos paruošimo, yra daug išbandyti receptai, kaip pasirinkti mėsos kepimo paaiškėjo, švelnus ir sultingas, Kaip paruošti barbekiu marinatą. Ir siūlome jums padaryti vėrinukai asorti daržovių - Yum, tai labai skanus!
GENTLE DARŽOVIŲ šašlykų
SUDĖTIS
- Baklažanų - 2 vnt
- Cukinijos - 2 vnt
- Pipirų - 3 vnt
- Pomidorai - 3 vnt
- Grybai - 6 vnt
- 3 šaukštai. šaukštai sauso vyno
- 2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių
- 1 šaukštai. šaukštu medaus
- Pipirai, druska - skonį
- 2 šaukštai. šaukštus augalinio aliejaus
KEPIMO
1. Daržovės Plovimo, supjaustyti griežinėliais (išskyrus grybus).
2. Paruoškite marinatą: Į dubenėlį supilkite vyną, citrinų sultis, augalinis aliejus, medus, pipirų, druskos ir išmaišykite.
3. Daržovės ir grybai suverti ant iešmelių ir kepti ant grotelių.
kario padaže
SUDĖTIS
- 2 šaukštai. šaukštai pomidorų pastos
- 1 šaukštai. šaukštas miltų
- 1 šaukštai. šaukštas kario
- 2 česnako skiltelės
- 10g imbiero
- 200 ml sultinio arba vandens
- 50 g sviesto
- žolelių, druskos, pipirų
KEPIMO
Česnakai, pjaustyti ir kepti svieste, pridėti pomidorų pasta, miltus, Sauté per kelias minutes. Pridėti sultinio, imbieras, tarkuotu, karis, druska ir pipirais, išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies. Padažas paruoštas pridėti pjaustytų petražolių.
Būtinai sužinokite, kaip galite virėjas lengvas ir gražus pavasario salotos.
Nuotraukų straipsnį: www.istockphoto.com
