Kaip teisingai išeiti iš gavėnios? Ką ant Paschos stalo gali valgyti tie, kurie nevalgė? Koks maistas padės susitvarkyti su švente? Perskaitykite pagrindines taisykles, kurios jums padės sulaužyti greitį ir nesutrikdyti virškinamojo trakto.
Mėsa - ne
Pasak gydytojų, kuo ilgiau truko pasninkas, tuo ilgiau užtruks iš jo ištrūkti. Kadangi virškinimo sistema yra įpratusi prie lengvų augalinių maisto produktų, ji veikė lengvuoju režimu ir tikrai nėra paruošta mėsos patiekalams. Namų dešra ar šašlykai nėra geriausias pasirinkimas tiems, kurie griežtai laikėsi Didžiojo gavėnios. Laikykitės tradicijos pradėti pasninką nuo velykinio kiaušinio. Tai yra lengviausias baltymas, kuris nepakenks jūsų virškinamajam traktui.
Ką valgyti ir gerti prie Velykų stalo, jei pasninkaujate / istockphoto.com
Velykinis pyragas ar varškės Velykos?
Tie, kurie nevalgė, turėtų būti atsargūs su mielių pyragais. Daugiausia, ką galite sau leisti, yra vienas gabalas. Ne daugiau, nes mielinė tešla skatina rūgimą skrandyje. Taip, jis yra labai sunkus ir riebus. Juk kiekviena šeimininkė bando padaryti pyragą „sodrų“: ten įdeda daug sviesto ir kiaušinių. Geriau teikti pirmenybę varškės Velykoms - absorbuojami fermentuoti pieno produktai, taip pat kiaušiniai. Be to, Velykų varškė leis ilgai jaustis soti. Tai reiškia, kad nebus pagundos persivalgyti.
Pokalbis - tai kuklaus maisto valgymas / istockphoto.com
Raudonas vynas - galite
Stiklas sauso kaltės jausmas - tai maksimumas prie Velykų stalo. Iš tikrųjų nevalgius kepenys ir kasa sumažino gaminamų fermentų kiekį ir nėra pasirengę dideliems alkoholio kiekiams. Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja atskiesti vyną vandeniu arba išgerti po dvigubą porciją vandens po kiekvieno išgerto bokalo. Geriausias variantas yra sausas raudonas vynas. Tai padeda virškinti.
Keblus triukas 5 sekundėms
Psichologai siūlo atlikti nedidelį triuką. Prieš valgydami kitą pyragą ar naminės dešros skiltelę. Pakanka 5 sekundžių, kad suprastumėte, ar tikrai to taip norite. Įsivaizduokite, kad vis dar valgote maistą. Ir įsidėkite norimą gabalėlį į burną. Dabar pajuskite, kaip jūs ją prarijote - ar geriau? Jei taip, tada drąsiai valgykite. Bet jei tokio jausmo nėra, praleiskite žingsnį.
Bendrosios Velykų šventės rekomendacijos
- Valgykite lėtai, kruopščiai kramtydami maistą
- Duokite pirmenybę žalumynams ir daržovėms. Tegul jie užima pusę lėkštės. Juose yra augalinių fermentų, kurie padeda virškinti maistą ir skaidulas. Ypač atsiremkite į krapus. Be to, kad jis yra pluošto rekordininkas, jame yra medžiagos, kuri sumažins dujų kiekį ir pilvo pūtimą.
- Nemaišykite kitokio alkoholio
- Nevalgykite mėsos ir žuvies vienu metu. Kadangi jų apdorojimui reikalingi skirtingi fermentai.
- Gatavus patiekalus prie stalo pagardinkite karštais prieskoniais: jie pakursto virškinimo ugnį.
Jus taip pat domins:
Grigorijus Germanas pasakojo, kaip paruošti tobulą virtą kiaulieną Velykų stalui
Varškės Velykos: patikrintas Natalijos Mogilevskajos receptas
