Fitoestrogenai yra augaliniai junginiai, veikiantys panašiai kaip moteriški hormonai. Jie chemiškai skiriasi nuo estrogenų. Tai ne steroidai, o kita chemija. Bet jie gali dirbti.
Kai kurie fantazavo, kad fitoestrogenai gali būti saugus estrogenų pakaitalas. Tuo pačiu metu žmonės visiškai nesijaudina, kad jei fitoestrogenai veikia kaip įprasti estrogenai, jie pakenks taip pat, kaip ir įprasti estrogenai.
Daugelį įspūdingų žmonių šokiruoja informacija, kad cheminiai estrogenai gaminami tik iš augalinių medžiagų. Žinoma, bus sudėtingas technologinis procesas, tačiau faktas išlieka - tai yra jų augalai, kuriuos daro estrogenai.
Ne visi girdėjo, kad fitoestrogenai gali veikti kaip estrogenai ir gali veikti prieš estrogenus. Ir velnias tiksliai žino, kaip ir kokius receptorius ši soja veiks šiandien.
Didžiausia estrogenų grupė yra sojoje ir kituose ankštiniuose augaluose. Taip pat yra grūdų, sėklų ir kitų augalų fitoestrogenų.
Buvo laikas, kai buvo ypač daug biologiškai aktyvių maisto papildų su įvairiais fitoestrogenais. Tikėtasi, kad jie padės įveikti su amžiumi susijusį estrogeno kiekį.
Šios fantazijos buvo išbandytos daugybėje skirtingų mokslinių tyrimų, tačiau suprantamų rezultatų nebuvo gauta. Kai kurie mokslininkai prisiekia, kad narkotikai veikia, kiti kiša statistiką į nosį ir šaukia, kad nieko panašaus nebuvo užfiksuota.
Populiariausias faktas yra kai kurių vėžio rūšių sumažėjimas Azijos moterims, kurios nuo vaikystės valgo soją. Vakarų pasaulyje tokios priklausomybės nerasta.
Čia man atrodo, kad tai yra esmė - fitoestrogenai yra struktūriškai panašūs į cheminius pramoninius hormonus. Jei pasirinksite ypač aktyvius šios rūšies atstovus, kaip juos išvalyti, sukramtyti ir minkyti tirščiau gautas virimas dar nebus oficialiai vadinamas pramoniniu estrogenu, tačiau jis nebėra panašus į soją, iš kurios jis buvo padaryta. Labai gali būti, kad tai kažkaip pavyks.
Oficialiai fitoestrogenai niekam nepadeda. Pabandę galite rasti ką nors žolinio, kuris, apdorojus rūpestingoms Kinijos chemikų rankoms, kažkaip veiks. Niekas nežino, kodėl tai veikia. Gal mes vis dar kažką nesuprantame šiuo klausimu, o gal gamintojai augalines žaliavas šiek tiek pagardino cheminiais estrogenais.
Apgauti gamtos negalima. Bet kuri veiksminga priemonė bus veiksminga tik todėl, kad ji kažką išbalansuoja mūsų kūne. Jei šio efekto paaiškinti negalima, geriau laukti dabar. Tegul mokslininkai tai išsiaiškina.