Kokio amžiaus vaikas gali valgyti sojos produktus ir kokia jų žala bei nauda?
Bet ar vaikas gali valgyti sojos produktus?
Nors soja turi ne itin gerą kenksmingo priedo ir „įprasto“ maisto pakaitalo reputaciją, ji taip pat turi naudingų aspektų. Sojos pupelėse yra 42% baltymų, taip pat vitaminų B ir E, taip pat yra cinko, geležies, nepakeičiamų amino rūgščių, riebalų rūgščių, kalcio ir skaidulų.
Remiantis sojos izoliatu, kūdikių maistas gaminamas iš buteliuko maitinamiems kūdikiams, netoleruojantiems laktozės.
Suaugę vaikai taip pat gali vartoti sojos produktus, bet tik kaip priedą, o ne kaip mėsos ar pieno pakaitalą (nebent mediciniškai nurodė ir patvirtino gydytojas). Soja į sveiko vaiko mitybą turėtų patekti ne anksčiau kaip 2,5 metų - ir ribotu kiekiu.Tuo pačiu metu soja gali būti nurodyta kūdikių maisto, skirto vaikams iki 1 metų, sudėtyje. Pavyzdžiui, daržovių ir mėsos tyrėse, grūduose. Bet šiuo atveju tai nekenkia vaiko organizmui, nes jis naudojamas minimaliais kiekiais, kurie yra griežtai kontroliuojami gamyboje.
Bet jei produktas susideda tik iš sojos - pieno, varškės, mėsos, sūrio - tuomet geriau jų neduoti kūdikiui arba palaukti iki 3 metų. Sojos mėsą vaikai gali valgyti po 5 metų. Bet kadangi jis yra neskanus ir reikalauja priedų, jis tikrai nerekomenduojamas vaikams. Soja taip pat yra dešrelių ir dešrų dalis, kurios vaiko racione gali būti po 3 metų. Bet jų sudėtis tokia, kad soja ten yra pats nekenksmingiausias komponentas, todėl dešros vaikams geriau neduoti.
Dažnai vartojant sojos produktus, vaikas gali patirti endokrininės sistemos problemų, sutrikusios lytinės funkcijos vystymąsi ir berniukų testosterono kiekio sumažėjimą.
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
- Avokadas vaiko dietoje: žala ir nauda
- Kokių riešutų ir kiek galima duoti vaikams
- Varškė kūdikiams: ką duoti, kada ir kiek
