Kaip valgyti peršalimo metu, kad atsigautumėte: originalus dietologo meniu

Visuomenės sveikatos centro duomenimis, vien per pastarąją savaitę Ukrainoje gripu ir SARS susirgo apie 200 tūkst.

„Snidanok z 1 + 1“ per visą epidemijos laikotarpį sekė epidemijos eigą šalyje ir patarė ukrainiečiams, kaip išsaugoti savo sveikatą. Ir šį kartą kartu su nuolatine „Snidanku z 1 + 1“ eksperte - dietologe Natalija Samoilenko, rytinės laidos eteryje suprato, kaip teisingai maitintis ir kokius gėrimus geriausia gerti ligos metu, siekiant palaikyti imunitetą sistema.

Kaip žino daugelis ukrainiečių, vištienos sultiniai, svogūnai, česnakai ir aviečių arbata padeda sergant ligomis. Mitybos specialistė Natalija Samoilenko kartu su vedėja Nelya Shovkoplyas kalbėjo apie jų naudingas savybes.

Builonas

Pasak Natalijos Samoilenkos, sultinį tikrai naudinga naudoti sergant. Galų gale, jame yra daug amino rūgščių, kurios vaidina svarbų vaidmenį kuriant imunines ląsteles. Be to, jis lengvai absorbuojamas, suteikdamas jėgų ir energijos, reikalingos organizmui kovoti su liga.

Svogūnas ir česnakas

Kaip paaiškėjo, svogūnų ir česnakų gydomosios savybės visai nėra mitas.

„Svogūnai ir česnakai yra super maistas.

Juose yra daug fitoncidų - biologiškai aktyvių medžiagų, turinčių antivirusinį poveikį. Jie tikrai veiksmingi kovojant su gripu. Juos galima valgyti arba tiesiog supjaustyti gabalais ir padėti į kambarį. Be to, į šį sąrašą reikėtų įtraukti imbiero šaknį “, - komentuoja gydytoja.

Aviečių arbata

Kaip paaiškina Samoylenko, aviečių arbata taip pat padeda organizmui atsigauti.

Ypač jei verdate arbatą su šaldytuve užšaldytomis uogomis, be cukraus.

Šilti gėrimai virškinami labai greitai. Avietėse taip pat yra daug vitamino C ir salicilo rūgšties - kaip ir natūraliame aspirine. Aviečių arbata turi priešuždegiminį ir karščiavimą mažinantį poveikį, vitaminus, stiprinančius imuninę sistemą,

- pataria Natalija.

Be aviečių arbatos, galite gerti ir erškėtuogių nuovirą, žolelių arbatas su liepžiedžiais ir mėtomis. Patariant ekspertui, ligos metu reikia išgerti daug šiltų gėrimų - beveik tris kartus daugiau nei įprasta žmogaus geriamojo režimo.

Kaip pasirinkti dietą ligos metu

Mitybos specialistė pasirinko specialų meniu visiems ukrainiečiams.

Anot jos, ligos metu reikėtų valgyti tik lengvai virškinamą maistą, kuriame gausu vitaminų ir skaidulų. Toks maistas skatina „gerųjų bakterijų“ - prebiotikų įsisavinimą.

Pusryčiai. Ryte geriau valgyti angliavandenius su daug skaidulų. Pavyzdžiui, tai gali būti grikiai ir virti burokėliai.

Vakarienė. Kito valgio metu galite paruošti sriubą ar barščius ir pridėti baltymų.

Vakarienė turėtų būti lengva. Tai gali būti virtos daržovės ir virti kiaušiniai.

O tarp visų valgymų mes geriame daug šiltų gėrimų - žolelių arbatų, aviečių ar erškėtuogių nuoviro. O vaikams galima duoti kompoto ar uzvar. Tai pagreitins jūsų sveikimą

- patikslina dietologė.

Tuo pačiu metu turėtumėte nevalgyti sunkių ir keptų maisto produktų (dešros, konservų, dešros, kotletų ir mėsos).

Be to, Natalja Samoylenko atkreipė dėmesį į tai, kad net ir laikantis teisingos dietos nereikia savarankiškai gydytis, o atsiradus pirmiesiems simptomams reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją. Galų gale gripas turi daug rimtų komplikacijų, kurios gali sukelti nenuspėjamas pasekmes.