2020 m. Balandžio 16 d. 18:00 valAntonina Starovoit
Ką gaminti moksleiviui pusryčiams: medaus pyragai
pomėgis
Nedaug reikia, kad gyvenimas taptų spalvingesnis ir mielesnis. Tiesiog kepkite medaus pyragus.
Šiandien pasidalinsime skanių ir burnoje tirpstančių patiekalų receptu meduoliai nuo kurio bus neįmanoma atsiriboti.
Ingridientai:
- Sviestas - 100g
- Cukrus - 125 g
- Muskato riešutas - 1/2 šaukštelio
- Imbieras - 1/2 šaukštelio
- Cinamonas - 1 šaukštelis
- Kalendra - 1 šaukštelis
- Druska - 1/3 šaukštelio
- Kakava - 10 g
- Medus - 250 g
- Miltai - 500 g
- Kiaušinis - 1 vnt
- Soda - 1/2 šaukštelio
- Citrinos (apelsino) žievelė - 1 vnt
Gaminimo būdas:
- 1. Ant silpnos ugnies pakaitinkite medų, cukrų ir sviestą, kol ištirps.
- Nuimkite nuo ugnies.
- Išmeskite prieskonius su kakava, žievelėmis ir druska.
- Pridėti į medaus mišinį.
- Atvėsusį supilkite kiaušinį.
- Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir soda ir supilkite porcijas į prieskonių-medaus mišinį.
- Užminkykite tešlą, suvyniokite į plastiką ir palikite šaldytuve per naktį.
- Iškočiokite tešlą, išpjaukite figūras ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 10–15 minučių.
- Meduoliai turi būti aukso rudos spalvos, bet nesudegę.
- Imbierinius sausainius visiškai atvėsinkite ant kepimo skardos ir tik tada perkelkite.
Taip pat jums bus įdomu skaityti,
- Ką virti studentui pusryčiams: manų kruopos pudingas
- Ką gaminti moksleiviui pusryčiams: skrudinti su kiaušiniene
- Ką gaminti studentui pusryčiams: sumuštinis su pienu