Pradėkite nuo švarios virtuvės
Prieš pradėdami gaminti, išvalykite virtuvę. Stalviršiai turi būti švarūs, o kriauklė - tuščia. Priešingu atveju netvarka sulėtės ir trukdys procesui.
Suplanuoti
Iš anksto pagalvokite apie meniu. Prisiminkite, kiek kartų turite šlifuoti česnakoir kiek tarkuoti citrinos žievelės? Jei yra ingredientų, kurie naudojami keliuose patiekaluose vienu metu, viską paruošite iš anksto.
Pasirinkite tinkamus indus
Paimkite indą, kad jis tilptų ir jums nereikėtų purvinti indų kalnų. Jei kyla abejonių, nedelsdami pasirinkite didelį dubenį arba pjaustymo lentelė. Didesnis yra geriau.
istockphoto.com
Maišykite maistą virš kriauklės
Jei žinote, kad negalite maišyti produktų, atlikite viską, kas nurodyta aukščiau kriauklė.
Draugauti su folija
Gamindami orkaitėje nepagailėkite kepimo popieriaus. Sutaupysite ne tik savo laiką, bet ir nervus.
Nedelsdami išvalykite
Įpraskite viską iš karto valyti! Nepalikite valymo vėlesniam laikui. Jei ką nors išpylėte, nuvalykite. Nelaukite, kol skystis išdžius ar pateks į dėžes.
Gerai išnaudokite savo pertraukėles
Ar lauki, kol užvirs vanduo? Raskite ką valyti ar skalauti virtuvę. Žinote, kai tik vakarieniaujate, vėl turite susidurti su nešvariais indais.
Jums bus įdomu sužinoti:
- kaip valyti sriubai kaitinant;
- 7 gyvenimo įsilaužimai su svogūnais;
- kaip motyvuoti save valytis.
