Virškinimo trakte nuolat plūduriuoja apie 200 mililitrų dujų. Ši suma nesikeičia prieš valgį ir po jo. Ir net jei žmogus skundžiasi pilvo pūtimu, iš tikrųjų paaiškėja, kad jo žarnyne vis tiek yra tie patys 200 mililitrų dujų.
Apie 99% žarnyno dujų susideda iš vandenilio, metano, anglies dioksido, deguonies ir azoto. Akivaizdu, kad prie įėjimo į virškinamąjį traktą bus daug azoto ir deguonies, nes mes jį praryjame tiesiai iš atmosferos. Prie išėjimo jau bus krūvos metano.
Anglies dvideginis
Anglies dioksidas gaminamas pačioje žarnyno pradžioje. Jis susidaro virškinant maistą mūsų vietiniais fermentais arba virškinant jį mikrobais. Skrandžio rūgštį taip pat neutralizuoja žarnyne esantis bikarbonatas ir gaunamas putojantis anglies dioksidas. Bet kokiu atveju šis anglies dioksidas beveik visiškai absorbuojamas į kraują. Taigi to nėra pakankamai prie išėjimo.
Vandenilis
Mikrobai kontroliuoja vandenį mūsų žarnyne. Jie gamina šį vandenilį ir tada patys jį paleidžia.
Jei apjuosime ankštinius augalus ar blogai virškinamą krakmolą, mikrobai greitai iš jo pagamins vandenilį. Dalį šio vandenilio naudoja bakterijos, dalis išeina su kekėmis, o dalis absorbuojama į kraują, o po to išsiskiria kvėpuojant.
Metanas
Mikrobai tai daro. Mes ten turime specialią bakteriją, kuri specializuojasi metano gamyboje. Jis ima vandenilį su anglies dioksidu ir iš jų gamina metaną. Dėl to dujų tūris žarnyne, priešingai, mažėja.
Gautas metanas arba išsiskiria grupėmis, arba absorbuojamas į kraują, o tada išsiskiria kvėpuojant.
Deguonis
Deguonį praryjame su maistu. Skrandyje jo yra daug, jis absorbuojamas į kraują. Bet žarnyno gale yra mažai deguonies, todėl, priešingai, jis ten patenka iš kraujo. Pasirodo, kad mes negalime kvėpuoti grobiu. Bet mes galime kvėpuoti pilvu.
Azotas
Jo yra dar daugiau ore nei deguonies, todėl jis taip pat pirmiausia absorbuojamas ir išleidžiamas prie išėjimo.
Mes jau aptarėme žarnyno dujas iškvepiamame ore, kai aptarėme temą bakterijų peraugimas žarnyne.
