Ar jau susidarėte meniu Naujųjų metų stalui? Jei ne, tada šiandien noriu papasakoti patiekalų, kurie bus tinkami atostogoms, jei jau turite meniu, Rekomenduoju perskaityti šį straipsnį, kad tikrai žinotumėte, jog savo kulinariniais šedevrais nenusiminsite kito savininko. metų.
Baltojo metalo jaučio metai
Ateinantys metai bus globojami „White Metal Bull“. Jis personifikuoja stabilumą, pragmatizmą, patikimumą, konservatyvumą. Todėl nereikėtų tikėtis jokių ypatingų pokyčių nuo 2021 m., Viskas žada būti ramu, stabilu ir įprasta. Na, tai tikriausiai yra gerai dabartinėje situacijoje, mes nesitikėsime kažko mega gražaus iš naujųjų metų, bet blogo taip pat nesitikima! Jautis padės pasiekti stabilumą ir gerą gyvenimą tiems, kurie nėra įpratę sėdėti, tingėti.
Todėl vis tiek turite sunkiai dirbti, kad pasiektumėte harmoniją ir sėkmę. Nieko naujo pradėti nereikia, nes Jaučiui nepatinka globalūs pokyčiai. Susitelkite į tai, kas yra, ir tiesiog ją tobulinkite.
Palyginti su kitais Jaučiais, „Metallic“ personifikuoja laisvę ir atvirumą jausmuose. Metalas leidžia atlikti nedidelius eksperimentus ir suteikia lėtam Buliui tam tikrą veiklą.
Ko nereikėtų dėti ant Naujųjų metų stalo?
Žinoma, niekas nesako tapti vegetaru, bent jau Naujųjų metų šventei, tačiau geriau būtų atsisakyti kai kurių rūšių mėsos.
Nevirkite jautienos ir veršienos. Jei jūsų šeimoje įprasta iš šių rūšių mėsos gaminti drebučius, geriau teikti pirmenybę kiaulienai ar vištienai. Pasirodo, taip pat labai skanu, visi bus sotūs, o jautis laimingas.
Apskritai jaučiai labai mėgsta gerą ir skanų maistą, todėl galite pasilepinti skanėstais. Tiesiog nereikia eksperimentuoti su patiekalais. Geriau gaminti tai, kas jau patikrinta laiko, ir jūs ją nuolat ruošiate. Jautis yra konservatyvus ir bus patenkintas jūsų sprendimu.
Ką geriau dėti ant Naujųjų metų stalo?
Turėtų vyrauti daržovių maistas. Troškintos arba keptos daržovės yra puikus pasirinkimas. Ir sveika, ir skanu, ir Jaučiui tai patiks. Iš šviežių daržovių pagamintos salotos yra geros, jų galite pagaminti net keletą, tik ne klasikines su majonezu.
Kitas variantas yra grybų patiekalai, taip pat jūros gėrybių ir žuvies patiekalai, kurie bus pageidautini ant šventinio stalo.
Iš mėsos pirmenybę teikite paukštienai, taip pat galite virti triušį, kiaulieną, avieną.
Nepamirškite apie vaisius, taip pat skilteles - daržoves, sūrį. Beje, sūrio padėklo tikrai reikia padėkoti Žiurkei už išeinančius metus. Taip, nepaisant to, kad 2020 m. Atnešė nedaug malonių akimirkų ir įspūdžių, Žiurkę vis tiek reikia tinkamai išleisti.
Pažvelkime į indus atidžiau:
- Keptos daržovės - bulvės, baklažanai, svogūnai, šparagai, paprikos, daržoves galite kepti su grybais.
- Šviežių daržovių salotos - puikus agurkų, ridikėlių, pomidorų, špinatų variantas, pridedant alyvuogių aliejaus.
- Daržovių pjaustymas.
- Sovietinės salotos su majonezu - olivier, silkė po kailiu ir kt. (taip sakant, klasika).
- Grybų patiekalai - daržovės, keptos su grybais, julienne, grybų tyrės sriuba, bulvių košė su grybais.
- Jūros gėrybės ir žuvies patiekalai - kažkas klasikinio, jokių eksperimentų.
- Nepamirškite apie gėrimus - vaisių sultis, limonadą, arbatą.
Naujųjų metų stalui nereikia ruošti subproduktų patiekalų (širdies, inkstų, kepenų), neatsižvelgiant į tai, ar tai jautiena, ar kiauliena, ar vištiena.
Nepersivalgykite prie šventinio stalo. Indai turi būti sotūs, skanūs, bet nesunkūs. O svarbiausia - būkite pozityvūs! Laimingų Naujųjų metų!
Originalus straipsnis paskelbtas čia: https://kabluk.me/poleznoe/chto-postavit-v-etom-godu-na-novogodnij-stol-a-ot-kakih-bljud-luchshe-otkazatsya.html
