Jūs, kaip ir daugelis mano puslapio lankytojų, tikriausiai dažnai pusryčiaujate su paprastu kiaušiniene arba kiaušiniene. Ir tame nėra nieko keisto, nes kiaušiniai yra patenkinti, sveiki ir labai greiti. Jums nereikia keltis anksčiau už visus šeimos narius ir stengtis įtikti šeimai stovint prie krosnies. Tai yra produktas, kurį turi kiekviena namų šeimininkė. Šį patiekalą gali gaminti net jauniausia ir nepatyrusi namų šeimininkė.
Siūlau šiek tiek paįvairinti meniu. Ne, mes neapsunkinsime pusryčių gaminimo proceso. Remsimės labai gerai žinomais kiaušiniene.
Jis bus su vienu ingredientu, kuris pagardins patiekalo skonį. Pirmą kartą pabandžiau su teta, kai pas ją nakvojau. Tai buvo labai seniai ir nuo tada aš periodiškai džiuginu savo šeimą šiuo neįprastu skoniu. Mums reikia kiaušinių, marinuotų ar šviežių agurkų, sūrio. Aš jums pasakysiu apie likusius ingredientus virimo metu. Tai lengva, sveika, maistinga ir tiesiog skanu!
Pradėkime.
Gaminimo procesas
Paimkite sūrį (bet koks sūris yra įmanomas, bet jis geriau nei kietos veislės, nes jį paprasčiau patarkuoti, jis neplaukia po ranka). Sutarkuokite ant rupios trintuvo į gilų dubenį. Dabar imkite agurkus (kaip sakiau, nesvarbu, kurie, marinuoti, marinuoti ar švieži). Ir patrinkite ir juos, naują atskirą lėkštę. Mes tai darome tam, kad šiek tiek išspaustume drėgmės perteklių. Dabar sūrį ir agurkus sumaišykite giliame dubenyje.
Kiaušinius reikia sulaužyti, o trynius atskirti nuo baltymų. paimame indą su baltymais. Jums reikės jų pasūdyti pagal skonį, pipirų, įdėti majonezo (bet kokio, kuris yra namuose), jei dėl kokių nors priežasčių esate aršus majonezo priešininkas, tuomet galite jį pakeisti grietinėle. Imk riebiau - bus skaniau. Viską reikia labai gerai sumaišyti su šakute.
Viryklę įjungiame per didelę šilumą ir kaitiname keptuvę. Kepsime svieste. Kai sviestas tirpsta, įdėkite sūrį su agurkais, kepkite juos minutę ir užpildykite baltymų mišiniu. Tada paskleidžiame trynius. Mes juos gauname trečiame sluoksnyje pačiame viršuje. Štai trijų sluoksnių „pyragas“, kurį gauname.
Dabar reikia tvirtai uždengti ir pasiruošti. Indas neturės laiko degti, todėl jo maišyti nereikia. Gautus pusryčius galima supjaustyti porcijomis ir patiekti ant lėkštės su salotomis, arba supjaustyti griežinėliais ir pagaminti sumuštinį. Kartu su kitais produktais taip pat tiks tokie kiaušinienė.
Kokių produktų reikia:
Jei ruošiame pusryčius tik vienam asmeniui, mums reikia šių produktų rinkinio:
• Žalias vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Bet koks sūris (sūrio produktas neveiks, nes jis labai blogai tirpsta ir negali atlikti jungiamosios grandies vaidmens) - 50–100 g (pagal jūsų skonį)
• Agurkai (marinuoti, švieži, sūdyti) - atsižvelgiant į jų dydį. Jei jie maži, imk tris dalykus.
• Majonezas (galima pakeisti riebiu kremu) - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska ir pipirai pagal skonį.
Paragavę pusryčių, naminiai žmonės paprastai džiaugiasi, o paskui paklausę ingredientų, jie labai nustemba, kad įmanoma derinti taip sėkmingai tariamai nesuderinamus produktus. Pusryčiai puikiai tinka vaikams, nes atrodo labai neįprasti, dryžuoti, kurie pritraukia vaikų dėmesį ir priverčia išbandyti kiekvieną sluoksnį.
Jei namuose yra moksleivių, tuomet jūs galite pagaminti sumuštinį su tokiais kiaušinėliais ir įdėti į maišelį užkandžiams. Sveiko maisto visada bus.
