Pupelės yra dažnai vadinamas daržovių mėsos. Savo maistine verte yra palyginama su jautiena. Dideli kiekiai baltymų gali būti naudojamas vietoj pupelių mėsos produktų, jis yra puikus pakaitalas mėsos vegetarišką meniu. Todėl, pupelės pradėjo rengti ne tik kaip vakarienei ar pietums, bet ir ruoštis žiemai.
Kas yra pupelių vartojimas?
· Sudėtyje yra vitaminų E ir grupė B Visi žino, kad mums reikia šių vitaminų stiprių nervų, stiprina kraujagysles, jaunystę ir grožį, regėjimo aštrumas, palaikyti normalų cholesterolio kiekį kraujyje ir cukraus kiekį kraujyje.
· Jame yra svarbių makro elementų, tokių kaip natrio, kalio, magnio, fosforo, kalcio, ir tt Jiems reikia kaulus, širdį ir nervų sistemą.
· Įmirkymui daug mikroelementų, tokių kaip vario, geležies, mangano, jodo, cinko, fluoro, ir tt
· Turtingas amino rūgščių, kurios neleidžia ląstelių senėjimą, pagerinti smegenų funkciją ir išsaugoti kraujagyslių ir odos elastingumą.
· Be to, pupelės daug ląstelienos, kuri turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai.
Štai ką reikia atsižvelgti, kai verdant pupeles
1.Belaya pupelės virti greičiau, bet raudonos patiekalų ji yra patraukli, nes į jo formos išsaugojimui.
2.Vybirat fasolinki reikia maždaug tokio paties dydžio, kad jie verda tolygiai.
3.Pered virimo pupelės reikia mirkyti. Baltųjų gana šešias valandas, o raudona yra geriau mirkti 8.
Receptas yra dabar!
ingredientai:
· Raudona pupelių - 1 kg;
· Pomidorai - 4 kg;
· Karti pipirų - 1 vnt;.
· Česnakai - 1 vadovas;
· Lankas - 1 kg;
· Ruožas. nafta - 350 g;
· Cukraus - 350 g;
· G - 3 šaukštus
Kaip paruošti:
Pirmiausia pasiruošti maistą. Pupelės konservų geriau įsigerti dieną. Pomidorai ir paprikos pasukti atskirai mėsmale, traiškyti česnako ar grotelių, supjaustykite svogūną pusiau žiedais.
Sumaišykite visus produktus, išskyrus pupeles ir pipirais ir kepkite 40 minučių po virinimo. Po Sudėkite pupeles ir virkite, kol jis yra pasirengęs. Vieną minutę iki virimo, tipo pipirų pabaigoje. Paskirstyti ant gatavo patiekalas stiklainius ir sterilizuoti 15 minučių.
Pupelės pomidorų padaže išlaiko savo naudą ir maistinę vertę!
