Braškių tikrai yra tarp kitų uogų vadovas. Nuostabi skonis, viliojantis ir subtilus skonis, ryškios spalvos - patraukli delikatesas, kuris neleis stovėti net gurmanams. Kas skanus braškių vasarą ir žiemą, taip pat nori mėgautis savo skonį. Noriu pasakyti receptus derliaus braškių, kurios dėka ji bus skonis šviežias.
Braškių kaip šviežias
1 kg braškių, jums reikės 400 gramų cukraus. Virėjas taip pat litro stiklainius. Nuplaukite juos su soda ir tada sterilizuoti su dangčiais. Nuplaukite braškes, pašalinti visus žalius lapus.
Dabar kiekvienas bankas turi pridėti uogas į viršų ir pridėti 100 g cukraus. Padovanoti uogų pastovėti per naktį šaldytuve, tai per šį laiką duos sulčių. Dabar jums reikia užtrukti 2-3 stiklainius braškių ir padėkite jį ant bankų poilsio, nes mažai uogų įsikurs ir užims tik šiek tiek daugiau nei pusę pajėgumų.
Jūs galite padaryti šiek tiek kitaip. Dubens užpilti plaunami ir perkeltas braškių yra 1 kg kiekiu, pridėti 400 g cukraus. Palikite pastovėti keletą valandų kambario temperatūroje, nemaišant uogų. Kai uogos duos sultys, kurios gali būti išplėsta į sterilizuotus stiklainius.
Ir pirmasis, ir antrasis metodas, po to, kai pasklido uogas bankams reikia apmokestinti juos į terminio apdorojimo. Tuo didelėje keptuvėje apačioje, nustato rankšluostį arba bet audiniu, įdėti jį į stiklainį. Uždenkite indą ir supilkite į vandens keptuvėje iki tokio lygio, pakabos skardinių. Po verdančio vandens, sterilizuoti stiklainius 5-7 minutes. Tada atsargiai išimkite ir suristi. Pasukite stiklainį aukštyn kojom, jei likusios cukraus apačioje, stiklainiai reikia šiek tiek suplakti. Palikite stiklainius, juos dengiančio su šiltu antklodė kol atvės. Ir tada Laikyti vėsioje tamsioje vietoje. Jei turite saugoti uogas bute, tada pridėkite citrinos rūgšties, kai susiuvimas, bent 1/3 šaukštelis norma 1 kg uogų.
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
šaldyta uoga
Jūs taip pat galite užšaldyti braškių. Dėl šios skalavimo uogų uodegos negali ašara, gerų sausų braškių, tada supilkite į maišelius ar tinkamose talpyklose. Siųsti uogas šaldiklyje. Žinoma, po atšildymo jis neturės tokios įmonės, ir net šiek tiek "raskisnet", bet skonis yra tiesiog dieviška! Pabarstykite uogų cukraus ir mėgaukitės! Norėdami vienas uogų nėra užšaldytas vienkartiniai, galite ją užšaldyti pirmasis kiaušinių juosta, tada pabarstyti ant maišelių.
Dar aš jums papasakoti apie paprastą receptą braškių uogiene
Kilogramui uogų tokį patį cukraus kiekį, ir šiek tiek citrinos rūgšties. Uogų plovimas, perkelti, supilkite cukrų ir išmaišyti. Palikite 8 val. Daugiau braškės padėkite ant ugnies, užvirinkite, virti 5 minutes, išjunkite šilumą, padengti konteinerio dangtį ir leiskite pastovėti, kol atvės. Taigi jums reikia padaryti 3 kartus! Nepamirškite nuimti putas nuo kito uogiene! Paskutinį kartą virti, pabarstyti į citrinos rūgšties, sumaišoma ir platinti uogiene apie sterilizuotus stiklainius žiupsnelis. Čia yra uogienė, kuri yra praktiškai virėjai pati. Ir tol, kol jis yra virti, galite eiti apie savo verslą.
Skanus ir kvapnus braškės - iš kvapiuoju braškių su mažais vaisių rūšį. Jie neturi keliauti palei žemę tarsi zemlyanichki ir ištraukė ant kotelių. Braškės, žinoma, tai geriau valgyti šviežias, bet žiemą jis taip pat nori mėgautis dievišką skonį. Todėl aš būsiu laimingas, jei mano receptai yra labai naudinga!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/klubnika-na-zimu-na-vkus-kak-svezhaya.html
