Vištienos krūtinėlė patiekalai yra tiesiog puikus! Pirma, mėsa yra liesa, o aš sakyčiau, netgi šiek tiek išdžiūti. Tačiau kartu su įvairių sudedamųjų dalių, gali būti pasiektas sultingumo ir švelnumą. Antra, produktas yra ekonomiškas ir už prieinamą kainą, todėl jums padaryti iš krūties nieko patrauklus dėl kiekvieno jėgoms. Šiandien aš nusprendė nukrypti nuo banalių patiekalų ir kepkite šį vištiena "Hasselbek" pagal originalų receptą. Ir radau lengvesni versiją ir kūrybingi.
Leiskite kibti į kepimo!
Originali vištiena "Hasselbek"
Jums reikės:
- vištienos krūties - 1 visas;
- mocarelos - 250 g;
- Pomidorai - 3 vnt.;
- šviežio baziliko;
- pipirų ir druskos;
- alyvuogių aliejaus;
- balzaminis actas.
paruošimas:
Krūtinė yra padalintas į dvi dalis, išimkite kaulus, kad filė tiesiog paliko. Ant kiekvieno pusmečio padaryti 4 pjūviai. Sumažinti sūrio griežinėliai ir 2 pomidorai.
Kiekvienas pjūvis viščiukai įdėti iš mocarela ir pomidorais gabaliuką. Taip pat įdėti baziliko lapų. Druskos ir pipirų pagal skonį krūtinę ir šiek tiek alyvuogių aliejaus obmazhte.
Uždenkite kepimo popieriumi arba folija, padėkite krūtinę ir kepkite 180 laipsnių 20 minučių.
Pozostaliśmy 1 pomidorų. Atsargiai, kad mažinimo jame, ir tai tas pats, kaip su į gabalus vištienos įdėti sūrio ir baziliko lapeliais gabalas. Prisolit, promazhte alyvuogių aliejaus ir acto.
Patiekite kepta vištiena su pomidorais. Pradiniame, šis patiekalas valgomas su pesto padažu, bet galima naudoti bet kokį kitą!
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
Lengvesni versija vištiena "Hasselbek"
Jums reikės:
- vištienos krūtinėlė - 1 vnt;.
- pipirų - 2 vnt;.
- varškės - 20 g;
- bet kietasis sūris - skonį;
- Česnakai - 1 val;.
- druskos ir pipirų.
paruošimas:
Ši parinktis yra šiek tiek lengviau, ta prasme, kad brangesnis mocarela ir storesni nei įprasta sūriu. Gali būti naudojamas, kaip per pirmuosius receptas, pomidorų, paprikos, bet ir labai skanus.
Pirmiausia jūs turite virėjas pipirai. Nuplaukite juos, įdėti į kepimo maišelį ir siųsti jį į 10 minučių orkaitėje. Tada išimkite, kietas, išimkite žievelę ir supjaustykite kubeliais. Sumaišykite smulkinto česnako su pipirais ir sūriu. Paragauti druskos ir pipirų.
Krūties, supjaustyti į 2 dalis, pašalinti kaulų, plauti ir paglostyti sausas su popierinio rankšluosčio. Išrantyti krūties, užpildykite paruoštą įdarą ir ant viršaus tiesiog pabarstyti sūriu. Kepkite apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Po to, padengti Vištiena su folija, išjunkite orkaitę, indų ir laikykite jį dar pusvalandį.
Pasirodo, ne blogiau nei originalas neįtikėtinai skanus, švelnus ir sultingas! Idealiu atveju derinama su šviežių daržovių!
Kūrybinis versija vištiena "Hasselbek"
Ir kodėl gi ne! Virtuvė - tai vieta, kur jums reikia atlikti savo drąsiausias fantazijas ir idėjas. Manau, pavyzdžiui įdomi idėja vis dar nebūtų įvykęs!
Jums reikės:
- vištienos krūtinėlė - 1 vnt;.
- švieži špinatai - 75 g;
- Ricotta sūris - 30 g;
- čederis sūris - 30 gramų;
- alyvuogių aliejaus;
- paprikos;
- druska;
- pipirų.
paruošimas:
Mes toliau su krūties, kaip per pastaruosius dvejus receptus. Pjūviai reikia šiek tiek druskos ir pipirų.
Špinatai pakepti alyvuogių aliejuje, tada į jį įpilkite tarkuoto ricotta ir maišykite. Atsargiai šaukštu paruoštą įdaro užpildymo pjūviai. Pabarstykite viršų su paprika ir tarkuotu čederio. Kepkite vištienos 20 minučių 10 laipsnių.
Neįprastos, nerealūs gražus, ir labai skanu! Patiekite su virtais, kepta bulve ar šviežių daržovių.
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/kurinaya-grudka-hasselbek-3-naivkusnejshih-varianta.html
