Rengiant ritiniais metodas, aš peeped viename iš socialinių tinklų. Ir aš nusprendžiau patikrinti praktikoje, tai yra rezultatas - bandelės su sezamo sėklomis ar sūrio su varške.
Kepimo laikas - 60 min
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
- mielių tešla - 500 g;
- trynys - 1 vnt;
- sezamo sėklų - 4 šaukštai. l.;
- varškės - 250 g;
- cukraus - 100 gramų;
- Vanilla - 1 uncijos.
paruošimo būdas
1. Padalinti tešla į 5 dalių. Formuoti kamuoliukus, uždarymo juos apačioje. Būtent dėl šios uodegos, imsimės tešlą, kai mes panirti testą į sumuštas kiaušinio tryniu.
2. Bet pats procesas - pirma į sumuštas kiaušinio trynio, tada ir sezamo sėklomis.
3. Tai yra rutuliai turėtume gauti. Jų dangtelis su lipnia plėvele ir palikite 20-30 minučių kelti.
4. Kai tešla yra tinkama, mes stiklo ir padaryti pildymo įdubą.
5. Kaip įdaru mes naudojame cukraus, varškės ir vanilės mišinys.
6. Įdaras mes stengiamės platinti tolygiai. Paprašius, bandelės pabarstyti cukrumi.
7. Kepkite ritininis 200 laipsnių 25 minučių.
8. Bandelės pasiruošę. Ir koks rezultatas? Tai tarp klasikinių Varškės ir bandelėmis su sezamu kryžius. Bet vis tiek labai skanu.
Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
