Mama ne namo? Nėra katastrofa. Skanus pašaras šeimos ir galės... tėtis! Svarbu tai, kad duoti į paprastų receptų rankas, ir jis sekė instrukcijas, kad tikrą žygdarbį virtuvėje. Galų gale, kai, atsižvelgiant į vaikų dainos žodžiais tariant, "tėtis gali ką nors padaryti, bet ką!"
troškinta mėsa
Šį receptą, sunkiausia - parengti daržovių ir mėsos. Kitos darbą padarys orkaitę.
ingredientai: Kiauliena - 550 g, grybai (gali būti paruošti ir be jų) - 400 g, svogūnai - 2 vnt, morkos -. 2 vienetai, bulvės -. 5-6 vnt, grietinėlė arba augalinio aliejaus -. 2 V. L. (Už puodai), sūris - 100 g, druska, pipirai, prieskoniai - skonį, lauro lapų - skonį.
Kaip paruošti: Supjaustykite kiaulieną griežinėliais vidutinio dydžio. Mes skleisti vazonuose, plitimą ant 1-2 šaukštai. l marinuoti grybai. Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnai išvalyti iš lukštų ir susmulkinkite. Morkos be žievės ir trinamas ant šiurkščiavilnių tarka. Sudėkite bulves į didelį dubenį, svogūnų, morkų. Druska, pipirai ir maišykite. Tada daržovės suyra dėl puodo. Kiekviename pridėta 1-2 šaukštai. L. grietinės arba augalinio aliejaus, 1 lapai.
Supilkite į karšto vandens puodai, tik būtina, kad viršutinis sluoksnis bulvių buvo sausas. Į viršų kiekvienoje puodą plitimo dėl sunkaus sūriu, uždenkite dangčiu gabalas ir įdėti į šaltą orkaitę. Įjungimas ir nustatyti 250 laipsnių. Po 30 minučių, sumažinti šilumos iki 200 laipsnių. Ir kankina kepsnys orkaitėje 1-1,5 valandos.
Žvejoti Lavašas
Jei gulinčius žuvų filė ir turi pita duonos, tėti riziką tapti virtuvės šaldytuvas karalius! Žuvis šį receptą paaiškėja, sultingi ir traškūs pita vaikai valgyti be įtikinėjimo!
ingredientai: žuvų filė - 500 g, pita - 2-3 lapai, pomidorai - 1 vnt, krapai -. skonio, druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį, sviesto.
Kaip paruošti: Iškirpti pomidorų į puse žiedų. Lakštai iš Lavašas tepalas su sviesto - jis duos jam skonio ir minkštumo.
Be vieno lapo viduryje gulėjo žuvis. Druskos, pipirų, pridėti prieskonių - pagal skonį. Įdėkite ant gabaliukais sviestą. Jis duos žuvies per mažai sultingumo. Taip pat, įdėti griežinėliais pomidorų ir krapų. Tai geriau naudoti šviežias krapų (jis tiesiai šviesų arba sukapoti galima įdėti).
Wrap žuvis pirmoje lapo Lavašas. Apverskite ir apvyniokite antrą lapą. Jis būtinai turi atsitikti pita duonos iš visų pusių gerai, kuriems žuvis, kad būtų išvengta "skyles". Jei reikia, naudoti trečiosios lapą. Wrap žuvį į foliją į pita (taip pat labai atsargiai).
Įdėti į dėklą ir įdėkite į įkaitintą orkaitę 180 ° C apie 50-60 min. Jei norite, kad pita duonos buvo traškūs, išsivynioti folija ir įdėti žuvį į pita orkaitėje keletą minučių.
Gratin "sūris stebuklas"
Tai Puodai yra gerai, nes jai virti bulves negali būti valomi nuo odos. Svarbiausia - atidžiai išplaukite! Sūrio ir grietinės duos patiekalas yra neįtikėtinai švelnaus skonio.
ingredientai: Bulvės - 6 vnt, slivkovoe aliejus, druska, pipirai -. Skonio, grietinės arba grietinėlės - 3 st, Čederio sūrio (susmulkinto) -. 4 šaukštai.
Kaip paruošti: Bulvės yra mano, punkcija su peiliu ar šakute, sutepkite su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Mes išplito ant kepimo bulvių ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 220 laipsnių 40 minučių. Ready bulvės atvėsti ir supjaustykite mažais gabaliukais.
Į orkaitėje temperatūra buvo sumažinta iki 180 laipsnių. Į kepimo indą plitimas puse bulves, užpilkite pusę grietinės, tada pabarstykite susmulkinti sūrį. Vėlgi, bulvės, grietinė, sūris. Įdėkite formą į 20 minučių orkaitėje. Užbaigtas pudingas galima apibarstyti svogūnų laiškų.
Plov įvorėje
ingredientai: Kojų - 2 vnt, ryžiai -. 1 šaukštas vandens -. 2 šaukštai, svogūnai - 1 vnt, česnakai -.. 2-3 dantis, druskos -. Skonį, morkos - 1 vnt, prieskoniai plovas -. Paragauti.
Kaip paruošti:Morkos, svogūnai, česnakai išvalytas. Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką išlaikė per spaudą, morkos trinamas ant šiurkščiavilnių tarka. Tai visos pilti augalinio aliejaus, šildymas jį ir plitimo kojos. Mailius iki tol, kol pluta yra kvapnus.
Paimkite žarną kepimui, pritvirtinkite jį su viena ranka, plitimo į skrudintos mėsos, pridėti išplautą ryžių, smulkintų svogūnų, morkų ir česnakų. Be to, pridėti prieskonių ir prieskonių pagal skonį, druskos, pipirų. Ir tuo iš pilant vandenį pabaigoje. Įtvirtinimas mova ir antrasis šoninis. Mes skleisti įvorę į lovelį ir įdėti į iš anksto pašildytą krosnelėje esant 180 ° C temperatūroje
Kepta mėsa su pomidorais
Šis receptas patiks labiausiai neramus tėtis, kuris yra paruoštas vakarienei virti mėsos... be garnyras! Radu įmonė nuostabus patiekalas.
ingredientai:vištienos - 2 vienetai suluguni -. 300 g, vyšniniai pomidorai - 300 g, bazilikas - 4 lapų, druskos - 2 valandos. L, juodieji pipirai -. 2 šaukštelis alyvuogių aliejaus - 1/3 menas.
Kaip paruošti: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Sūris supjaustyti griežinėliais. Plastikinis maišelis pilti alyvuogių aliejaus, pridedant druskos ir pipirų, skleisti pomidorų, vištienos. Ir visi produktai, mes platinti švelniai viduje. Marinavimas Mėsos ir pomidorų 10 minučių
Kepimo, nustatyta folija ar kepimo popieriumi, skleisti marinuoti filė ir pomidorais, baziliko lapeliais iš viršaus, tada sūrio griežinėliais. Mes įdėti į orkaitę ir kepkite 15 minučių. Tada įjunkite režimą "Grill", į sūrio ir paruduos vištiena. Vištienos plitimas ant plokštelės ir pomidorai įdėti atgal į dar 10 minučių orkaitėje. Ant plokštelės išdėstyti kepti pomidorai, keptos mėsos ir užpilkite padažą ant jūsų mėgstamiausia.
