Netrukus Naujieji Metai ir kiekviena moteris dabar galvoja, kas bus stebinti svečius. Ateinančiais metais kinų kalendorių - metai šuo. Yra žinoma, kad šis gyvūnas yra pats mėgstu mėsą. Taigi mėsos patiekalai ant stalo turėtų būti pakankamai. Siūlau pasigaminti paprastą namų patiekalas - mėsos lizdas, kuris gali įvertinti ne tik ateinančiais metais šeimininkė, bet ir Jūsų svečiams. Ir tai yra labai populiarus su vaikais ir jų išvaizda ir puikiu skoniu.
Ji tarnauja virimo įvairių variantų - galima paruošti bet kurios smulkintos mėsos ir eksperimentuoti su įdaru: jis gali būti bet kuris iš daržovių, žolelių, grybų. Mes rekomenduojame jums imtis įdaro asorti (kiaulienos, sumaišytą su jautiena) ir padaryti įdaru iš pomidorų, žolės ir sūriu. Imant mūsų receptą, galite, atsižvelgiant į jų artimuosius skonį, ir sugalvoti jo jų dalis pas mus į komentarus prie šio leidinio. Originaliausias receptas su autoriaus nuotrauka bus vertinama gražią skatinamasis prizas.
SUDĖTIS
• malta mėsa - 700 g
• Svogūnai (pagrindiniai) - 1 vnt.
• Kiaušinių - 2 vnt.
• Sūriai - 150-200 g
• Grietinė - 1 valgomasis šaukštas. L.
• Pomidorų - 2 vnt.
• česnakai - 1 skiltelė
• Krapų - 1 krūva
• druskos - skonį
• pipirai ir kiti prieskoniai - pagal skonį
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir jį įtrauksime į maltą mėsą. Jei virėjas įdaras save, taip pat svogūnų faršą gali, bet dar geriau, kad jį sumažinti.
2. Druska, pipirai pagal skonį, pridėti vieną kiaušinį ir minkyti pat mėsainiai.
3. Trys sūris ant šiurkščiavilnių tarka. Atskirame dubenyje šluotelė lengvai išplakti kiaušinį su žiupsneliu druskos. Sumaišykite kiaušinį su sūriu, pridėkite grietinės, smulkiai kapotų šviežių prieskoninių žolelių, pjaustytų česnakų, išmaišyti šaukštas.
4. Dideli pomidorai supjaustyti į plokščių maždaug pusę centimetro storio.
5. Įdaras padalinti į vienodo dydžio kamuolius, sudaro iš šių "krepšių" su sienomis apie 1 centimetrą. Įdėti juos ant pomidorų gabalas ant užpildyti su sūrio padažu.
6. Klotas kepimo skardą ir plitimas ant popieriaus jis perintis. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepkite lizdą 35-45 minučių, kol suminkštės.
7. Įdėkite gatavo patiekalas ant plokštės, papuošti su šviežių žolelių ir patiekiamas karštas ant stalo. Taip pat labai skanu mėsa lizdą įdaryta keptais svogūnais ir grybais. Gero apetito!
Ir kviečiame pažvelgti į mūsų palyginamosiomis geriausias paieška ŠEIMOS MENIUKur rasite originalių receptų, kad tikrai patiks jums ir jūsų šeimai įvairovė.
