Skonis ir aromatas pyrago kiekvienas pažįstamas nuo vaikystės. Receptas, kad mes siūlome - puiki idėja šeimos arbatėlė arba gydo netikėtų svečių. Ji yra pasirengusi paprastai ir greitai, ir visada veikia, todėl puikiai tinka pradedantiesiems ruošimui. Nors patyręs šeimininkė mielai rengia Šarlotė.
Šarlotė yra kilęs iš Vokietijos. Tiesa, kad vokiečių namų šeimininkės paruošė jį iš baltos duonos, kremas, vaisių ir alkoholiniai gėrimai. Laikui bėgant, receptas mutavo ir mūsų šalyje dabar vadinama Charlotte obuolių pyragas.
SUDĖTIS
• Obuoliai yra saldus ir rūgščiųjų - 1 kg
• kiaušiniai - 8 vnt.
• Cukrus - 1,5-2 stiklinė
• vanilino - 2 g
• miltų - 2 puodeliai
• Sviestas tepimo formų
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Atsargiai, kad tešla nėra nukentėjo lukštai kritimo į gilų dubenį kiaušinius. Pridėti į juos cukraus ir vanilės.
2. Švelniai maišykite plaktuvu, po to kruopščiai šluotelė maišytuvas iki beveik baltos spalvos storas tankus putų. Cukrus turi visiškai ištirps.
3. Miltai yra tikrinami ir pridėta prie kiaušinio-cukraus mišinio. Beat su maišytuvu iki vientisos masės.
4. Mano obuoliai, nulupti ir šerdis, supjaustyti griežinėliais vidutinio storio.
5. Sviestas anksčiau išimti iš šaldytuvo, kad jis buvo ne per šalta, arba pilka rankoje. Tepalas su sviesto gabaliuką formą. Jūs taip pat gali pakeisti sviestą rafinuoti augaliniai. Pabarstyti miltų ir kratoma formos į miltų tolygiai.
6. Trečiosios obuolių tvarkingai vienu sluoksniu dėl pelėsių suyra apačioje. Iškart užpilkite puse testo obuolius. Sudėkite obuolius ant viršaus. Dar kartą, supilkite tešlą.
7. Į viršų išdėstyti likusius obuolius. Įdėkite formą su Charlotte įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje apie 1 valandą, kol pyragas paruduos.
8. Šarlotė pasirengusi paimti iš orkaitės ir suteikti šiek tiek atvėsti ir tik tada supjaustyti.
Prašymu gali būti ant torto apibarstyti miltinio cukraus. Patiekti skanus obuolių pyragas su arbata, pienu ar vyšnių kompotas. Gero apetito!
Ir nenuostabu ir palepinti mylimas patiekalus, tradicinius įvairių pasaulio dalių, jums padės mūsų Populiarios paieškos Virtuvių pasaulyje.
