Priešingai populiarių įsitikinimų, Amerikos virtuvė yra ne tik mėsainiai, bulvytės ir kokso. Kadangi Amerika - imigrantų žemės, yra susipynę tradicijos daug virtuvių. Indai, kurios sudaro Amerikos namų virtuvė, kuri gali būti paragauti daugumoje maitinimo įstaigų pagrindą, iki šiol galima priskirti prie tradicinės Amerikos virtuvė. Pusryčiams čia, kaip ir daugelyje pasaulio šalių, nori kiaušinienės arba, tiksliau, kiaušinio krembl: lengvai plakta su pienu ir druska, kuris buvo pilamas į lėkštę ir sumaišyti kiekvieną 10-15 minučių medinis mentele, taip, kad jie nesudaro vieną masę, ir sutrauktas, kad vienetų.
Be to, klasikinis versija amerikietiški pusryčiai yra visi kokteilius rūšių jogurto pagrindu, taip pat Blynų - Lietiniai su sklandžiai minkštas plutos, kuris kamino yra užlenkta ir paduodamas pilamas medaus arba klevo sirupas. Nepaisant to, kad tai yra labai paprasta ir "tingus" pusryčiai, jis turi savo virtuvės paslaptis, kad mes norime pasidalinti su jumis šiandien.
SUDĖTIS
• Pieno - 250 g
• Miltai - 170 g
• sviestas - 40 g (3 elementas gali būti pakeistas. L. daržovių)
• Kiaušinių - 1 vnt.
• Cukrus - 2-3 šaukštai. L.
• Kepimo milteliai - 1 valanda. L. (Galima pakeisti ¼ val. L. gesintos sodos)
• druskos - ¼ valandos. L.
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Sumaišykite pieną, sviestą, kiaušinius ir cukrų dubenyje. Jei esate virimo blynų su sviesto Be to, ji pirmiausia turi būti lydomas virš mažos ugnies ir atvėsinkite.
2. Lengvai plakite maišytuvu arba rankomis Corolla.
3. Perkratyti miltus ir pridėti jį prie druskos ir kepimo miltelių, švelniai išmaišykite, supilkite į kiaušinių-pieno mišinį.
4. Įkaitinkite keptuvėje be aliejaus arba bet kokio kito aliejaus, jis turi būti visiškai išdžiūti. Supilti į lėkštę šiek tiek tešlą (vienas blynas yra apie 2 šaukštais. L.) ir laukti, kol burbuliukai pradeda atsirasti. Po to iš karto paverčia jį į kitą pusę.
5. Įdėti iki krūva vienas ant kito ir užpilkite savo mėgstamą įdaras - medus, sirupas, uogienė, grietinėlė, šokolado padažu. Gero apetito!
Patarimai iš patyrusių HOZYAEK
1. Prieš supilkite kepimo miltelius, patikrinkite galiojimo datą, nes kitaip jis gali sugadinti tešlą.
2. Į maišykite trumpai, iki taško, tol, kol šlapias ir sausas ingredientai yra sujungti. Jei persistengti, formos glitimo ir gausite gumine blynai, o ne purus blynų.
3. Blynų tešlą ne toleruoti laukia, minkyti ji turi būti tiesiai priešais karšto.
4. Pluta ne blynų turėtų būti švelnus ir lengvas, nereikia persistengti juos keptuvėje ir bet kuriuo atveju nereikia pridėti riebalų į keptuvę.
Daugiau įdomių idėjų skanus šeimos pusryčių rasti mūsų naują reguliariai skiltyje PUSRYČIAI tautų PASAULIO.
