Vasara - tai iš uogų ir vaisių gausa, todėl pabandykite naudoti juos savo meniu maksimaliai. Saugokite savo šeimos skanus ir sveikas desertas, tai nėra sunku parengti, virti sūrio su braškėmis!
Varškės - gana sudėtingas ir brangus patiekalas, siūlome parengti supaprastintą receptą be kepimo. Būtinai išbandykite, jūsų artimuosius bus malonu, ypač vaikai.
SUDĖTIS:
Dėl pagrindo:
trapios tešlos kepiniai sausainiai- 250 g
Sviestas - 80 g
Dėl varškės pyragas layer:
Sūris - 300 g,
Grietinėlės arba - 500 g
Cukraus - 150 g
Želatina - 15 g
Vanduo - 100 ml
Vanilinio cukraus - 1 pakelis.
Norėdami užpildyti:
Braškių želė - 1 pakelis.
Karštas vanduo - 400 ml.
Braškių - 400 g
Žingsnis po žingsnio PARUOŠIMAS:
1. Slapukai perebeyte į maišytuvą bauda trupiniai, sumaišykite su suminkštinti sviestą iki uniforma.
2. Padengti dalimis pelėsio išklotas pergamentiniu popieriumi ir slapukus, tolygiai ir užtaisyti dugną. Įdėti į šaldytuvą.
3. Varškės nuvalykite per sietą ir pridedant jį pamažu į grietinėlės arba grietinėlės, išmaišykite, kol uniforma. Tada pridėti cukraus, vanilinį cukrų ir išplakti iki cukrus ištirps.
4. 100 ml karšto vandens (ne verdančio) tirpalą želatinos.
5. Razrezhte braškės per pusę ir padėkite jį ant iš trapios tešlos kepiniai pagrindu.
6. Supilkite želatina ištirpintą varškės ir gerai išmaišykite. Tada, gautas mišinys tolygiai paskleidžiamas ant tešlos gaminius ir braškių bazę. Įdėkite į šaldytuvą maždaug 1 val.
6. Paruoškite želė, kaip nurodyta ant pakuotės, bet ir pridėti šiek tiek mažiau vandens, kad jis dar geriau. Likusios braškių supjaustyti pleištai arba griežinėliais.
7. Kai želė yra šiek tiek aušinamas, pašalinti sūrio iš šaldytuvo švelniai užpilkite ant sušaldytos sūrio. Skleiskite ant braškių. Pašalinti holodiltnik per 3-4 valandų, ir, pageidautina, per naktį. Leiskite jums bus skanu!
Be to, įsitikinkite, kad sužinoti receptai skanūs desertai su braškėmis skubotai
