Agurkų į šaldiklį - tai neįprasta. Ir dar labai diskutuotinas. Daugelis palydovai, kurie bent kartą užšaldyti šį daržovių, žinote, kad po atšildymo agurko atrodo gana išvaizdi. Ką daryti - atsisakyti užšaldyti? Bet kuriuo atveju.
Jei tai padarysite per metus šalyje subrendo gerą derlių agurkai, būtinai pabandyti juos ir užšaldyti, ir padaryti patiekalų, kurie surinkti už jus kulinarijos versiją svetainėje Kolobok.ua.
Pirmas būdas - į puodelį. Galite pjaustyti daržovių trintuvė, įdėti vienkartinėje puodelį, uždenkite lipnia plėvele ir siųsti jį į šaldiklį.
Kur naudoti:taigi agurkai, užšaldyti galima atšildyti ir įtraukta į okroshka, tarator padažu.
Padažas "skonis vasarą": 200 ml natūralaus jogurto sumaišykite su 50g agurkų, įpilama 20 ml citrinos sulčių, druskos ir cukraus pagal skonį. Visi mes pakeisti padažą ir išdarinėti su augaliniu salotos.
Metodas du - kubelių.Agurkų supjaustyti kubeliais. Indų arba valdybos klotas lipnia plėvele, skleisti agurko kubeliai ir išsiųsti į šaldiklį 3 valandoms. Tada ištraukite agurkai, pilamas į maišą susiejimas ir perduodamas saugoti į šaldiklį, kol žiemą.
Kur naudoti: salotoms (įskaitant ir "Olivier"), sriubos.
Agurkų salotos "Smaragdas". Atšildyti agurkai, vanduo išbėga. Dėl daržovių pridėti 1-2 šaukštai. L. kremas, 50 g smulkiai kapotų sūdytų lašišų, druskos pagal skonį. Išmaišyti. Salotos pasiruošę.
Metodas trys - agurkų sultys.Užšaldymo todėl jūs galite naudoti agurkų sulčių. Siekiant šio tikslo, daržovės pro sulčiaspaudė. Jei ne, galite grotelės agurkai tarkuotu ir otzhit sulčių su marle. Po to įpilti pelėsių ledo sulčių.
Kur naudoti: agurkų sultis, gautas iš stulbinantis kaukes, kad sugriežtinti odą, sudaro ovalo veido, mažina raukšlių skaičių. Tai reiškia, kad po tokio efekto kaukė panašus į Limfodrenažinis masažas.
Kaukė "Super Atgimimas". Atšilimo šaldytų agurkų sulčių (jums reikės po 1 valg. L.), pridėkite 2 aspirins ir 1 valg. L. ramunėlių nuoviru. Gautą masę trinamas į odą švelniais judesiais. Po 1 minutės kaukė nuplaukite šiltu vandeniu, naudojant medvilnės pagalvėlės arba kosmetikos kempine.
