Braškių tortas su varškės kremu: kaip virėjas labiausiai subtilus desertas vasarą

Kaip tik pirmųjų braškių, skubame mėgautis savo puikų skonį. Žinoma, nuobodu per šviežių uogų žiemą, tai geriausia valgyti juos tik patinka.
Ir po valgio, atėjo laikas gydyti šeimos pyragai su braškėmis. Šiandien mes jums parodysime, kaip padaryti, kad braškių tortas su varške kremu. Paruošti tortą, galite naudoti paruoštą biskvito tortą, tai bus labai supaprastinti klausimą, ir tai yra įmanoma parengti Vienos biskvitui, receptą, iš kurių rasite žemiau.

ingredientai:

Parengties lemputė Sponge Cake
50 g braškių uogiene
0,5 kg braškių
1 pakuotė iš želatinos
50 g cukraus
100ml pieno
1 pakelis vanilinio cukraus
400 gramų sūrio sutrauką
400 ml grietinėlės
1 pakelis želė pyrago
mėtų lapeliai dekoravimui

Galite virėjas biskvitui už receptą: 3 kiaušiniai skirstomi į baltymus ir trynius. Beat kiaušinių trynius su 75 g cukraus, įpilkite 75 g miltų ir 90 g minkšto sviesto. Baltymai Beat atskirai putų ir atsargiai įeiti į trynius su cukrumi ir miltais. Tešla buvo įdėti į kepimo indą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 25-30 min.

virimo tortas

1. Biszkopt iš ant plokštelės ir kailio su braškių uogiene. Aplink biskvitui įdėti padalinti ratlankio kepimo indą.
2. 150 g braškių nuplauti ir susmulkinti.
3. Pieno šildomas su cukrumi ir vaniliniu cukrumi ištirpinti ją, pridėti želatinos filtrą.
4. Varškės sūris sumaišytas su pienu ir šaldyti.
5. Kai varškės sūris pradeda kietėti, pridėti pjaustytų braškių ir plakta grietinėle.
6. Kremas įdėti ant torto ir sklandžiai, vietą šaldytuve įšaldytų kremu.
7. Kai kremas sukietėja, įdėti braškių sumažinti perpus, viršelio želė vaisių tortas, papuošti tortą su mėtų lapeliais.

Jums bus įdomu sužinoti: kaip virėjas greitai pyragas su uogomis