Pievinis šviežios duonos - tikra šventė, ypač jei jis yra virti savo rankomis. Kepkite naminė duona už Italijos receptas nėra sunku pamatyti patys. Kaip iškepti naminės duonos orkaitėje
Sunku įsivaizduoti kokį nors patiekalą be duonos. Jei šeima pasirenka į gryną orą, į iškylą su visa šeima, Šviežia duona su traškia plutele yra ypač pageidautina. Kepti duoną su savo rankas ant Italijos receptas, artimieji bus malonu.
Naminė duona Italijos receptas
1. Perkratyti miltai supakuoti į dubenį (500 g) ir padaryti per vidurį išėma trupėti šviežių mielių (50 g), pridėti cukraus (1 val. L), šiltas pienas (500 ml) ir padengti dubenį rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje 30 minučių.
2. Suberti miltus į kempinę (250 g), cukrus (1 šaukštelis), alyvuogių aliejaus (150 ml), žolės žiupsnelis ir žiupsneliu druskos, suminkyti tešlą, uždenkite rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje 3 val.
3. Padalinkite tešlą į 3 dalis ir 3 sformuyte kepalas apvalios arba ovalios formos, įdėkite juos į lėkštę, apibarstyti miltais. Uždenkite duona su rankšluosčiu ir palikite dar 2 valandas.
4. Kepkite 220 duonos pusvalandį apieS.
Patarimas: į tešlos, galite įdėti alyvuogių, džiovintų pomidorų.
Jums bus įdomu sužinoti, kaip virėjas džemas iš gintaro cukinija
