Senovės išmintis sako: "Valgykite pusryčius save, dalintis vakarienė su draugu, vakarienę duoti priešui". Mes sutinkame su šiuo teiginiu ir mitybos. Jie tvirtina, kad jeigu nori būti plonas ir energingas, nepamirškite papusryčiauti. Jei nekreipti dėmesio į pusryčius, organizmas siunčia signalą, kad viskas yra blogai, alkis prasideda ir turėtų būti atidėtos atsargų riebalų. Tai reiškia, kad medžiagų apykaita sulėtėja. Ir tada jums įdomu, kokios nevalgo nieko per dieną, ir numesti svorio neįmanoma. Be to, pusryčiai yra puikus laikas leisti sotūs ir skanus, kad jūs neturite leisti sau valgyti vakare prieš miegą.
Taigi, jei esate iš ryto gero "kuro atsargų papildymo" rėmėjas - tikras angliškus pusryčius, ką jums reikia. Senojo pasaulio tradicijos ir gerbė daugelį šimtmečių dėl anglų stalo ryte galite pamatyti pačius produktus: privalomas kiaušinių, kumpio, keptos pupelės ir skrudinta duona su sviestu, pomidorų ir grybų. Jei kas nors mano, jog nepakanka, galima papildyti mitybos ryte blynus su uogiene ir košė su grietinėle.
Be to, tai pusryčiai yra labai maistingas ir suteikia sotumo jausmą ilgą laiką, tai taip pat yra labai subalansuotas pagal mitybos, nes tai yra pakankamas kiekis baltymų, riebalų ir angliavandenių. Todėl ji gali būti rekomenduojamas tiek suaugusiems ir vaikams.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Kiaulienos dešrelės - 2 vnt.
• Kraujo dešra - 50 g
• Pomidorai - 1 vnt.
• Grybai - 3 vnt.
• pupelės pomidorų padaže - 50 g
• kumpio - 50 g
• Pieno - 1 valgomasis šaukštas. L.
• sviestas - 20 g
• Duona už skrudinta duona - 2 vnt
• Augalinis aliejus - 50 ml
• Juodieji pipirai - pagal skonį
• druskos - skonį
• Anglų rudos padažas
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, sunkiųjų geležies (geriau grilis) visos padėkite ant ugnies, sušilti aliejaus į jį.
2. Pakepinkite dešreles keptuvėje. Didžiosios Britanijos tradicijas, jie turėtų būti natūralus korpusas įdaryta mėsos miltų ir su šalavijais to. Jei jie nerado, galite naudoti bet kokį kiaulienos dešrelės ar dešreles.
3. Kai švelniai paruduos dešra, perkelti juos ant kepimo skardos ir įdėti 10 minučių į įkaitintoje orkaitėje.
4. Į tarpu visos įdėti plonų kumpio griežinėliai ir virkite, pastoviai sukant juos iki tol, kol riebalai yra šildomas beveik visi ne, ir jie neturi virsti sausų traškučių. Tada išimkite iš keptuvės ir padėkite ant popierinio rankšluosčio į jo kamino su riebalų perteklių.
5. Iškirpti su pomidorų pusėje, kuri atlieka stiebą ir virkite ją keptuvėje ant kumpio likę riebalų, siųsti tuos pačius Perlaužtas grybai, griežinėliais juoda pudingo ir konservuotų pupelių pomidorų padažas. Mailius viskas, laikas nuo laiko sukasi.
6. Tuo tarpu, su Corolla pagalba lengvai išplakite kiaušinius su pienu, druska ir maltų juodųjų pipirų. Padėkite ant ugnies kitą keptuvę (ne kepti, o su paprastu plokščiu dugnu). Padėkite jį ant sviesto gabalas ir supilkite kiaušinių mišinį. Mailius jį, nuolat maišant, kol visas skystis yra transformuojamas į Omletas. Arba galite tiesiog pakepti kiaušinienė.
7. Patalpinkite dideliu plokštės kiaušinienė, šalia padėkite dešros, juoda pudingo, pupelių, pomidorų, grybų ir džiovintų riekelė duonos skrudintuvas. Ant plokštelės krašto, užpilkite šiek tiek rudos padažu (jei ne, tai galite padaryti be jo). Kaip gėrimo tarnauti juoda kava ir apelsinų sultys šviežiai spaustų. Gero apetito!
