Ką virėjas su vaikais dėl Helovinas šeimos arbatėlė? Leiskite kepti skanus erdvus meringue "Linksmų atnešti"
Spalio 31 ženklas pasaulyje tuo pačiu metu juokinga ir baisu Helovinas šventė. Jei nusprendėte prisijungti prie atostogas ir turėti šeimos arbatėlė, virti su vaikais oro meringue, vaikai bus meilė
SUDĖTIS
Dėl meringue:
Kiaušinio baltymas - 4 vienetų
Cukrus - 225 g
Vanilinio cukraus - 1 pakuotė
Dėl šokolado glazūra:
Minkštas sviestas - 1 valgomasis šaukštas. L.
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. L.
Kakava - 1 valgomasis šaukštas
paruošimo būdas
1. Išplakite kiaušinių baltymus ir kieto putų, ir, toliau šluotelė, palaipsniui sudėkite cukrų.
2. Kepimo Uždenkite kepimo popieriaus ir plitimas į jį su šaukštu ar konditerijos maišelį putų baltymą bet kokia forma.
3. Meringue Kepkite orkaitėje 110 laipsnių apie 60 minučių.
4. Išjunkite orkaitę ir palikite meringues į jį dar 30 minučių.
5. Paruoškite glazūra: troškinkite ar garų mišinį su kakavos sviestu ir cukrumi.
6. Pašalinti meringue iš orkaitės ir leiskite atvėsti visiškai ir pagaminti iš šokolado vaiduoklis į akis ir burną.
Skanaus ir linksmų atostogų!
