Rugsėjis - cukinijų, pomidorų ir paprikų metas. Iš visos šios gausos Olga Sumskaya siūlo gaminti lazaniją. Paimkite receptą!
Šios Olgos Sumskajos lazanijos gudrybė yra ta, kad ji yra kiek įmanoma dietinė. Jame nėra nė gramo miltų. Todėl galite saugiai jį virti vakarienei. Mėsos ir daržovių derinys yra puikus derinys vakarienei.
Kaip pasigaminti cukinijų lazaniją
Imame bet kokią maltą mėsą, kuri yra šaldytuve. Žinoma, idealiai tinka, jei tai malta kiauliena ir jautiena: pasirodo sultinga, skirtingai nei vištiena, ir liesa, skirtingai nei kiauliena. Kepkite keptuvėje su svogūnais. Baigiant kepti suberkite smulkiai supjaustytus pomidorus, viską troškinkite. 1-2 cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite keptuvėje iš abiejų pusių.
Mes paimame gilią formą, sutepame augaliniu aliejumi ir sudedame ingredientus sluoksniais. Pats pirmasis sluoksnis yra cukinijos. Jie yra įdaryti. Viršus - sūris. Ant jo vėl cukinijos, malta mėsa, sūris ir pomidorai.
Kepame 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Gero apetito!
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
Ką gaminti pusryčiams: 3 originalūs varškės patiekalai