Šiandien, rugpjūčio 27 d., Minima Salo diena. Tai ne tik nacionalinis produktas numeris vienas. Riebalai gali išgydyti kepenis ir apsaugoti nuo virusų. Gydytoja natūropatė Elena Svitko pasakojo apie saloterapijos paslaptis
Kaip išgydyti kasą riebalais
Tarp vyresnio amžiaus žmonių dažnai girdimos istorijos, kaip jie išgydė kasą riebalu. Mes tiesiog valgėme jį kiekvieną dieną. Elena Svitko sako, kad tai tikrai galėtų padėti.
„Kiauliniai taukai yra galingas choleretikas. Ir visi produktai, turintys šią savybę, yra mylimi mūsų kasos “,- aiškina ekspertas.
Žinoma, jums nereikia valgyti riebalų kilogramais. Pakanka 30 g per dieną. Tokį mažą lašinuko gabalėlį su juoda duona geriausia suvalgyti ryte, prieš pusryčius. Jei neturite gastrito ar opų, įpilkite krienų ar garstyčių.
„Taukus taip pat galite apvolioti cinamono, raudonųjų pipirų ir kario mišinyje. Šie prieskoniai taip pat naudingi kasai “.- sako gydytojas natūropatas.
Kiaulienos taukai su česnaku yra puikus natūralus antibiotikas / istockphoto.com
Natūralus antibiotikas
Vienas mėgstamiausių ukrainietiškų patiekalų yra lašiniai, susukti su česnaku. Daugelis žmonių mėgsta jį tepti kaip sviestą ant duonos. Ir kažkas tiesiog prideda šaukštą tokio pašteto į barščius. Ir tai daro puikų darbą stiprindama savo kūną.
„Faktas yra tas, kad susmulkinus česnaką išsiskiria tokia medžiaga kaip alicinas. Jis turi baktericidinių savybių. Be to, priešingai nei farmaciniai antibiotikai, jis veikia tik kenksmingas bakterijas. O taukai sušvelnina degantį česnako skonį, taip nedirgina žarnyno sienelių “.- sako Elena Svitko.
Kiauliniai taukai yra sveikiausias užkandis šventėje
Valgyti degtinę su lašiniais ir raugintais kopūstais yra labai teisinga tradicija. Faktas yra tai, kad riebalai sulėtina alkoholio absorbciją. Todėl jūs nerizikuojate atsitrenkti į veidą Olivjė. Be to, riebalai pagerina tulžies nutekėjimą ir dėl to maisto virškinimą, o tai apsaugo nuo rėmens. O marinuotos daržovės yra pieno rūgšties šaltinis, padedantis perdirbti viską, ką valgo pervargimas, ir pašalinti iš organizmo alkoholinius toksinus.
Lašinių gabalėlis palengvins dantų skausmą
Anksčiau kūdikiams, turėjusiems dantytus dantis, duodavo nedidelį lašinių gabalėlį, suvyniotą į marlę.
„Ir jie pasielgė teisingai. Kiauliniai taukai tikrai gali palengvinti dantų skausmą “,- sako Elena Svitko.
Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia uždėti ploną gabalėlį ant dantenos šalia skaudančio danties. Po 15-20 minučių skausmas išnyks. Žinoma, tai neišspręs problemos visame pasaulyje, tačiau kurį laiką išgelbės situaciją. Jei turite sūdytų taukų, pirmiausia turite juos nuplauti nuo druskos.
Pakratykite kūną
Elena Svitko tikina, kad kiaulienos taukai turi geriausią struktūrą kepti. Be to, jis, skirtingai nei saulėgrąžos, kaitinant neišskiria kenksmingų medžiagų. Žinoma, ant jo paruoštas patiekalas bus riebus ir kaloringas. Tačiau natūropatas mano, kad organizmui tiesiog būtina pasirūpinti tokiu sukrėtimu.
„Tie, kurie nuolat valgo neriebų maistą, dažnai tulžies pūslėje susidaro akmenys, polipai, todėl į savo mitybą būtinai turite įtraukti riebų maistą“.- pritaria ekspertas.
Neišmeskite taukų odos!
Valgykite odą, kruopščiai sukramtykite.
"Jame yra daug pektino, kuris yra natūralus sorbentas, taip pat vitaminų".- aiškina Elena Svitko.
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
Išgyvenimo taisyklės: kaip pasirinkti taukus
Tegul dažniau plaka su meile! TOP 7 maisto produktai sveikai širdžiai