Skirtingų tipų jogurto naudojimas

Jogurtas, namų virti, tai ne šiuo atveju išimtis. Ir, nepaisant to, kad vidaus natūralus jogurtas gali ir primena rūgpienis, kurią daugelis žmonių naudoja, tai radikaliai skiriasi nuo jogurto, nes ji yra visiškai kitokia kompozicijas.

Kuo skiriasi nuo kitų panašių jogurtas pieno produktų ir kas yra jos technologija Rengimo?

Dalykas yra tai, kad jogurtas ruošiama pridedant pieno specialų starteris, kuriame savo sudėtimi gyvus bakterijas. Taip pat, atsižvelgiant į jogurto paruošimo, svarbus dalykas yra specialios temperatūros poveikio, kaip gaminio junginio poreikis ir jos papildomo paruošimo.

Ką svarbu žinoti, aš einu virti jogurtą?

Ne visi raugo už tai turi tą pačią sudėtį.

Jei yra konkretus prašymas išieškoti, tada būtinai atkreipti dėmesį į pasirinktų mielių savybes. Jei nėra konkrečių įrodymų, bet raugo prasminga būti. Ir jie taip pat turėtų keistis gaminti didesnį poveikį.

Kad būtų patogiau, tarp esamų užkandžių įvairovė orientacijos, mes pristatyti kai kurie iš jų charakteristikas.

jogurtas starteris - turbūt labiausiai paplitęs mielių žinomas daugiau nei kiti, nes to paties pavadinimo pieno produktų.

jogurto nauda yra ta, kad jis yra sudarytas iš Lactobacillus bulgaricus ir Streptococcus. Ruošiant galutinį produktą, jie dirba "kartu", teikia aukštesnio turinį pieno rūgšties. Ši rūgštis turi įtakos patogeninių bakterijų mažinimo organizme poveikį. Naudingos savybės raugo leidžia atgauti kūno greičiau ir didinant amino rūgščių, kalcio ir kitų naudingų mikroelementų.

raugo Bifivit - tai raugas yra labiausiai malonus ir subalansuotas skonis, dėka jame buvimą pieno rūgšties bakterijų ir bifidobakterijų.

Tai raugo turi teigiamą poveikį virškinimo trakto, padeda sumažinti alergijos simptomus, taip pat imuninės ir medžiagų apykaitos ligomis.

Tiesiog Bifilakt padeda organizmui kovoti su su disbiozės ir disbiozės reiškinys, stiprinti bendrą sveikatą.

Įdomu tai, kad Bifilakt rekomenduojama naudoti kaip pirmą šėrimo kūdikiams.

kefyras - gerai žinoma, kad mus fermentuotas pieno produktas, kuris gali būti perkamos bet kurioje parduotuvėje. Bet tai galimybė, namų virti, daug naudingos.

Kefyras, gautas per fermentacijos švieži, aktyviai prisideda prie kovos su patogenais žarnyno bakterijos. Jis taip pat yra puikus virškinimui, o sumažinti vėžio vystymąsi.

Raugo Simbilakt - Vienas iš labiausiai naudingas probiotikų. Būtent šis produktas turi didžiausią kiekį "draugiškų" bakterijų į žmogaus kūną.

Įdomu tai, kad Simbilakt gali būti naudojamas ne tik subrendimo, bet savo gryna forma. Svarbiausių funkcijų šio fermentas • "užraktas" reprodukcija virškinimo trakto "blogų" bakterijų,

• valymo organizmą nuo įvairių tipų toksinų,
• padidėjęs atsparumas infekcijoms,
• sumažinti įvairių ligų riziką.

Svarbu žinoti, kad simbilakt rodomas normalizuoti žarnyno mikroflorą ne disbakteriozė. Štai kodėl Simbilakt yra puiki priemonė už žmogaus kūno mikroflora visais normalizavimo, net labiausiai nepalankių aplinkos sąlygų.

Raugo Atsidolakt - starteris, gyvena pagal acidophilus bakterijų, kurios yra labai atspari antibiotikams, taip pat įvairių cheminių priedų. Šios bakterijos yra labai atsparios, todėl gerai įsitvirtinti žmogaus žarnyne, nepriklausomai nuo aplinkos veiksnių.

Acidophilus bakterijų turi unikalią galimybę gaminti didelį kiekį organizme nekenksmingas antibiotikai, kurie gali sustabdyti augimą ir dauginimąsi patogeninių bakterijų. Štai kodėl šios bakterijos taip naudinga naudingų mikrofloros į žmogaus kūną kūrimą.

Savo ruožtu, acidophilus pieno

• Jis padeda išvalyti organizmą,
• Ji turi priešuždegiminį poveikį
• neutralizuoja toksinus.

Žmonės vartoja narkotikus, tai atsidolakt yra puiki priemonė neutralizuoja jų neigiamą poveikį organizmui. Norėdami gauti atsidolakta nėra kontraindikacijų nėra.

Raugo Streptosan - starteris, kuri apima kultūra Enterococcus faecium.

Ji yra tai mielės yra viena iš pagrindinių sudedamųjų dalių, naudojamų Kaukazkiej pieno produktų, tokių kaip jogurtas, suluguni ir t preparato. D.

Ši bakterija ne tik išgyvens gerai žmogaus žarnyne, bet taip pat prisideda prie aktyvaus sandūra įvairių žarnyno infekcijų, taip pat įvairių rūšių puvinio prevencija bakterijų.

Valgydami Streptosana, žmogaus proceso atsikratyti medžiagų apykaitos produktai yra greitesnis, taip pat normalus cholesterolio kiekis kraujyje.

Labai naudinga Streptosan yra vyresnio amžiaus žmonių, kaip gauti tai raugo jų rezultatas

• stebimo normalizuoti lipidų, baltymų ir angliavandenių apykaitos,
• Jis padidina organizmo atsparumą infekcijoms ir patogeninių bakterijų.
• normalios medžiagų apykaitos, širdies ir kraujagyslių, nervų ir endokrininės sistemos,
• sumažina aterosklerozinių plokštelių formavimąsi
• lėtina senėjimo procesą.

Vitalakt - Dar vienas unikalus produktas, kuris yra būdingas didelio kiekio amino rūgščių, polinesočiųjų riebalų rūgščių ir natūralių vitaminų ir mineralų.

Priėmimo tai labai fermentiniai šou vaikus dėka savo unikalios sudėties, jūs galite pasiekti pusiausvyrą maistinių medžiagų ir biologiškai aktyvių medžiagų kiekis. Vitalakt gali daryti teigiamą poveikį apetito ir metabolizmą, normalizuoja mikroflorą su sudėties ir užkirsti kelią įvairių virškinimo trakto ligų skaičių.

Vitalakt ir produktai, pagaminti jos pagrindu rekomenduojama įvesti į vaikams nuo 1 iki 3 metų vaikams mitybą.

Varškės ir grietinės - jis yra gerai žinomas pieno produktai, kurie taip pat galima pasiruošti namuose, dėka to paties pavadinimo raugo.

Diferencijuotas duomenų pieno produktų, parengta nepriklausomai, o ne tie, kad mes galime pirkti parduotuvė yra tai, kad mes galime būti tikri, kad jų kokybės, šviežumo ir prieinamumą turinį ir Live naudinga mikroflora.

Išsamiai aptarti su įvairių tipų užkandžių, jums bus lengvai pasirinkti bakterijų rūšį, kuri yra parodyta tam tikru metu arba pagal gydytojo parodymais.

Jūs taip pat bus įdomu skaityti, tiek turi keisti grudnichka svorio per pirmąjį gyvenimo mėnesį?