Koks cukraus kiekis gali būti vartojamas kasdien, be žalos sveikatai? Ar verta naudoti iš natūralių saldiklių dietos ir pakeičia naujos kartos? Ir tai yra naudinga fruktozės?
Cukrus mokslo vadinamas paprastų angliavandenių, kurios iš pradžių esančios produktų (laktozės pieno, fruktozė, vaisių) arba gaunamas kaip pramoniniam perdirbimui (sacharozės) rezultatas.
Kiek cukraus galima valgyti be žalos sveikatai
Garsiausios - cukrinių runkelių arba cukranendriųMažiau populiarus - rudi nerafinuotas. Tačiau jis ir kiti gydytojai nerekomenduoja naudoti žmonėms, kurie veda neaktyvus gyvenimo būdas sumažinti tokių ligų, kaip nutukimas ir diabetas riziką.
Jei dabartinė pratybos, palepinti save su saldus gali būti. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja suvartoti per dieną 25 gramų gryno cukraus (6 val. L.) arba rasti jam pakaitalo.
Cukrus ir jos analogai: Kaip per dieną be žalos sveikatai / istockphoto.com
alternatyva cukraus
Galimybės pasaldinti savo gyvenimą daug! Yra natūralūs, dirbtiniai saldikliai ir cukraus alkoholių ir saldiklius naujos kartos.
Medus, klevų sirupas, melasa (sirupas) ir kiti fiziniai saldaus maisto suteikia kūnui papildomų maistinių medžiagų, tačiau tai neturėtų būti piktnaudžiaujama, nes jų kalorijų kiekis.
dirbtiniai saldikliai (Sacharinas, sukralozė, aspartamas) saldesnis už cukrų, bet mažiau kalorijų. Jie nustatė, saugūs, tačiau pasitaiko atvejų, kai žmonės po jų naudojimo atsirado galvos skausmas ir pykinimas. Dėl naujos kartos saldikliams yra tagatozę, Stewia ekstrakto ir trehalozės.
Stevia ekstraktas gaunamas iš augalo randama vaisių tagatozę, trehalozės - grybus. Jie nėra tokie saldūs kaip cukrus, sudėtyje beveik nėra kalorijų, bet liko burnos prieskoniu, kad ne visiems patinka.
dėl cukraus alkoholių (Sudėtyje nėra alkoholio), jie dažnai naudojami dietiniams ir diabetinė produktų gamybai. Jie beveik neturi įtakos gliukozės koncentracijai kraujyje. Būtent dėl šios priežasties, gydytojai rekomenduoja įtraukti juos į savo mitybą žmonėms su medžiagų apykaitos sutrikimais. Bet jie turėtų naudoti taupiai, kad nebūtų išprovokuoti skrandžio. Svarbiausia - įsiklausyti į savo kūną ir sąmoningai padaryti jūsų gyvenimą ne tik saldesnis, bet ir sveikesni.
Fruktozė ir gliukozė dietos
Gydytojai mano: vaisių ir daržovių saldumas suteikia visą tą patį cukraus, kuris yra sudarytas iš gliukozės ir fruktozės.
Gliukozė gali būti naudojamas kiekvieną mūsų kūno ląstelę, bet fruktozės yra tvarkomi ląstelių kepenis, kurios galimybės yra ribotos.
Perteklius fruktozės dietos sukelia antsvoris ir sveikatos problemų. Todėl ekspertai rekomenduoja vartoja ne daugiau kaip 25 gramų fruktozės per dieną.
Kiek fruktozės yra vaisių ir uogų, pamatyti mūsų naudingą diagramą.
Cukrus ir jos analogai: Kaip per dieną be žalos sveikatai / atvirų šaltinių
Taip pat jums bus įdomu skaityti taip: bananų vaikams: privalumai ir trūkumai šių vaisių
