Tai skanus karštas gėrimas, kuris buvo gaminamas šimtus metų.
Jums reikės: 1 litro vandens, 150 g medaus, 100 g cukraus, 100 ml sulčių, žiupsnelio gvazdikėlių, 1 vnt. lauro lapas, 1 cinamono lazdelė, 1 šaukštelis. tarkuoto imbiero šaknies, 1 žiupsnelis raudonųjų pipirų.
Kaip gaminti
Supilkite vandenį į puodą, užvirkite. Maišykite cukrų ir medų vandenyje, kol jis visiškai ištirps, įpilkite prieskonių ir virkite dar 10-15 minučių, tada įpilkite šviežiai spaustų obuolių sulčių.
Gėrimas patiekiamas karštas. Negalite iš karto pridėti medaus, bet palaukite, kol skystis šiek tiek atvės. Svarbiausia, kad gėrimo temperatūra būtų pakankama, kad medus visiškai ištirptų.
Sbiten dažnai gaminamas naudojant tokias žoleles kaip ramunėlės, šalavijas ar jonažoles.
Suaugusieji taip pat gali pridėti alkoholio komponentą į sbiteną: alų, likerius ar konjaką. Eksperimentų mėgėjams yra receptų, kuriuose naudojamos mielės ir apyniai, kur sbitenas paliekamas fermentuotis.
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
- Geriausi gėrimai vaikams nuo peršalimo
- Namie virti skanų karštą vyną
- 5 skanūs karšto šokolado receptai
