Saldžiarūgštės vištienos receptas

Kad nenukentėtų kiekvieną dieną dėl šio skanaus patiekalas, siūlome jį gaminti namuose. Kokybė garantuotai nenukentės.

Jums reikės:

• vištienos filė - 2 vnt.;
• druska, pipirai - skonis;
• kukurūzų krakmolas - 0,5 puodelio;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
• česnakas - 3 gvazdikėliai;
• saldieji pipirai - 1 vnt .;
• obuolių sidro actas - 70 ml .;
• sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas;
• kečupas - 3 šaukštai;
• cukrus - 80 gr.
  

Gaminimo būdas:

1. Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2. Vištieną pagardinkite druska ir pipirais, tada suberkite krakmolą.
3. Kruopščiai suvyniokite, kad jis būtų visiškai padengtas prieskoniais ir duona.
4. Tešlos kiaušinį supilkite į atskirą lėkštę.
5. Maišykite šakute. Trynis ir baltymas turėtų susimaišyti.
instagram viewer
6. Kiekvieną kąsnį pamirkykite kiaušinyje.
7. Kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos.
8. Tada padėkite parudavusias riekeles ant popierinio rankšluosčio.
9. Meskite česnaką į kitą keptuvę, kepkite ją maždaug minutę ir suberkite pipirus.
10. Pirma, pipirai turi būti supjaustyti tokio paties dydžio vištienos kubeliais.
11. Leisk jam lengvai paruduoti iki žievės.
12. Kai pipirai bus šiek tiek paruošti, į vištieną įpilkite acto, sojos padažo, cukraus ir kečupo.
13. Palikite indą užpilti ant ugnies, kol tirštumas sutirštės.
14. Meskite vištieną į šį saldžiarūgštį padažą.
15. Troškinkite dar vištieną padaže.
16. Palaukite dar porą minučių, kol patiekalas įkvėps padažo garų.
    

Prisimink

• Dietinės sultys vaikams: receptas žingsnis po žingsnio
• Dietinis obuolių štrudelis pitos duonoje: receptas žingsnis po žingsnio
• Naminiai sausainių sausainiai maitinančioms motinoms: receptas žingsnis po žingsnio