Persikų šerbetas metant svorį: receptas žingsnis po žingsnio

Parduotuvės ledai dažnai nėra patenkinti savo sudėtimi, tačiau šerbetas restoranai dažnai pernelyg skiriasi nuo dietinių patiekalų. Tačiau neliūdėk: vis tiek turi galimybę valgyti ne tik teisingai, bet ir skaniai. Pavyzdžiui, pasigaminkite persikų šerbetą namuose.

Ingridientai:

• 4 dideli persikai;
• 2 šaukštai. l. citrinos sulčių;
• 3 šaukštai. l. rudas cukrus;
• 2 šaukštai. l. vandens.
  

Gaminimo būdas:

1. Persikus nuplaukite ir nulupkite.
2. Tada nuimkite duobes.
3. Supjaustykite juos mažais gabalėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
4. Persikai sutrinti naudokite maišytuvą.
5. Supilkite cukrų į vandenį ir padėkite jį ant ugnies.
6. Tada kaitinkite, kol cukrus ištirps, ir virkite 1 minutę.
7. Supilkite cukraus sirupą į persikų tyrę ir gerai išplakite maišytuvu.
8. Uždenkite maistine plėvele ir įdėkite sorbetą į šaldiklį.
9. Šaldant kelis kartus maišykite sorbetą.
   

Patarimas

Paruoštą sorbetą reikia išimti iš šaldiklio 20–30 minučių prieš patiekiant, kad jis šiek tiek ištirptų.

Prisimink

• Kokius maisto produktus visada reikia plauti prieš valgant
• Kaip atsikratyti veido edemos: TOP-4 produktai
• Kaip tinkamai atitirpinti maistą po ilgalaikio užšalimo