2020 m. Liepos 14 d. 11:00 valAntonina Starovoit
Klasikinis „Napoleonas“ skubėdamas: receptas žingsnis po žingsnio
pomėgis
Jūs neturite pakankamai laiko gaminti „Napoleoną“, bet nenorite mažiau saldumynų?
Tada mes siūlome jums parengti supaprastintą versiją. tortas, kurį galima lengvai įgyvendinti namuose. Vidutinė pyrago kepimo ir kepimo trukmė neužtruks daugiau nei valandos.
Ingridientai:
- Margarinas - 200 gramų
- Miltai - 3 akiniai
- Vanduo - 0,5 puodelio
- Actas - 1 valgomasis šaukštas šaukštas
- Sviestas - 250 gramų
- Kondensuotas pienas - 400 gramų
- Riešutai - 100 gramų
- Konjakas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Gaminimo būdas:
- Peiliu susmulkinkite margariną su miltais arba sutrinkite rankomis.
- Įpilkite actu praskiesto vandens ir gerai išminkykite tešlą.
- Padalinkite tešlą į 12 dalių.
- Iškočiokite tešlos gabalėlį norimo dydžio.
- Nusiųskite juos į karštą orkaitę kepti 220 laipsnių temperatūroje.
- Pyragai kepami labai greitai, todėl kremą pradėkite gaminti iškart.
- Kambario temperatūros sviestą išplakite su kondensuotu pienu.
- Tada įpilkite šaukštą konjako, kad skonis būtų ryškesnis.
- Susmulkinkite nuluptus riešutus.
- Kiekvieną plutelę aptepkite kremu.
- Iškloję paskutinį pyrago sluoksnį, atsargiai padėkite jį ant pjaustymo lentos ir nuspauskite visus torto sluoksnius.
- Tada tepkite kremą ant paskutinės plutos ir pabarstykite smulkintais riešutais.
- Jūsų mėgstamas pyragas yra paruoštas.
Svarbu
Iškirpti tešlos sluoksniai turi būti su skylėmis. Juos geriausia padaryti šakute. Taigi, išvengsite būsimų pyragų džiovinimo orkaitėje.
Prisimink
- 3 neįprasti naminės giros receptai
- Saldi mėlynių pica vasarai: receptas žingsnis po žingsnio
- Vaisių putėsiai, pagaminti iš sezoninių produktų: receptas žingsnis po žingsnio