2020 m. Liepos 5 d. 09:00 valAntonina Starovoit
Persikų sūrio pyragas be kepimo: receptas žingsnis po žingsnio
pomėgis
Persikų pyragas yra puikus pasirinkimas vasaros dienai pasijusti namuose.
Pagrindinis persikų pliusas pirogas yra tai, kad jo nereikia kepti. Tai pagerina jo sudėtį, be to, pyragas tampa skanesnis ir gaivesnis. Kviečiame pasigaminti šį paprastą desertą namuose.
Jums reikės:
- Slapukai - 200 gramų
- Sviestas - 100 gramų
- Varškė - 400 gramų
- Kremas - 200 mililitrų
- Vanilinas - pagal skonį
- Cukrus - 100 gramų
- Želatina - 30 gramų
- Konservuoti persikai - 2 skardinės
Gaminimo būdas:
- 15 g želatinos ištirpinkite vandeniu ir palikite 30 minučių išbrinkti.
- Pamirkykite likusį želatiną persikų sirupe.
- Sutrinkite sausainius į trupinius ir sumaišykite su lydytu sviestu.
- Įmuškite masę į formą ir padėkite į šaldytuvą.
- Ant viryklės pakaitinkite nuo vandens išbrinkintą želatiną, maišydami, tada atvėsinkite.
- Plakite grietinėlę, cukrų ir žiupsnelį vanilino, kol cukrus visiškai ištirps.
- Tada įpilkite varškės, įpilkite šiltą želatiną ir išmaišykite.
- Užpildykite pyrago formą gauta mase ir dar porą valandų laikykite šaldytuve, kol ji visiškai sustings.
- Maišydami ant viryklės pašildykite persikų sirupą su želatina ir atvėsinkite.
- Persikus supjaustykite pleištais ir padėkite ant sūrio pyrago.
- Ant užšaldyto sūrio pyrago užpilkite želatiną sirupą ir palaikykite šaldytuve per naktį.
Gyvenimo nulaužimas
100 gramų sūrio pyrago kalorijų kiekis yra apie 200 kalorijų. Jei nenorite perkrauti skrandžio, apsiribokite vienu kąsniu.
Prisimink
- Vyšnių zefyro receptas žingsnis po žingsnio: valgykite ir meskite svorį
- Uogų želė receptas žingsnis po žingsnio: virkite per 10 minučių
- Bananų ledai su grietinėle: receptas žingsnis po žingsnio