Vasaros uogų suflės receptas žingsnis po žingsnio: kaip paruošti per 10 minučių

Uoga suflė paruošti greitai ir lengvai. Štai kodėl desertą renkasi daugelis pradedančiųjų namų šeimininkių, kurios dar tik pradeda susipažinti su maisto gaminimo pasauliu. Tuo pačiu metu uogų suflė puikiai tinka ir mergaitėms, kurios stebi savo figūrą dėl mažo kaloringumo deserto.

Ingridientai:

• šaldytų uogų - 600 g
• kiaušinių baltymai - 9 vnt.
• granuliuotas cukrus - 100 g
• sviestas - 30 g
• krakmolas - 15 g
  

Gaminimo būdas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
2. Uogos taip pat turi būti iš anksto atšildytos.
3. Mažas keramines skardines patepkite sviestu.
4. Apačioje ir šonuose pabarstykite cukrų ir padėkite į šaldytuvą.
5. Maišytuve suplakite atšildytas uogas į vienalytę masę.
6. Tada uogas ištrinkite per sietą.
7. Krakmolas ištirpinamas 25 ml vandens.
instagram viewer
8. Uogų masę suberkite į nedidelį puodą.
9. Supilkite praskiestą krakmolą ir viską kaitinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs.
10. Baltymus virtuviniame kombaine išplakite su 80 g cukraus, kol sutvirtės.
11. Į baltymus supilkite karštą uogų masę.
12. Porą minučių toliau plakite mišinį.
13. Uogų suflė dedama į atvėsintas formas.
14. Desertą nusiųskite į įkaitintą orkaitę 6–8 minutes.
    

Gyvenimo nulaužimas

Jei norite įdėti suflę ant plokštelės, naudokite silikonines formas, o ne keramines.

Prisimink

• Uogų cupcake puodelyje receptas žingsnis po žingsnio: kaip virti per 5 minutes
• Smėlio vaisių krepšelio receptas žingsnis po žingsnio: kaip gaminti maistą namuose
• Dietinis persikų želė receptas žingsnis po žingsnio: kaip paruošti per 5 minutes