Iki savaitgalio - mesti akmenį.
Atėjo laikas ką nors išvirti skanu artimiausiems žmonėms.
Ingridientai:
- 1 kiaušinis
- 300 ml pieno
- 100 ml vandens
- 250 g miltų
- 1 šaukštelis Sachara
- 1 šaukštelis sviesto
Užpildymui:
- 400 g obuolių
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 1 šaukštelis cinamono
- 1 šaukštelis vanilės
- 60 g cukraus
Gaminimo būdas:
- Blynams kiaušinį išplakite su druska ir cukrumi, supilkite pieną ir persijotus miltus.
- Plakti iki vientisos masės, po to palaipsniui įpilti vandens, maišant tešlą šaukštu. Pagal konsistenciją jis turėtų priminti naminę grietinę. Kad keptuvėje nesuteptumėte keptuvės, įpilkite lydyto sviesto.
- Įdarui sviesto puode ištirpinkite cukrų ir suberkite nuluptus ir supjaustytus obuolius, paskui cinamoną ir vanilę. Obuolius reikia troškinti, kol jie suminkštės, bet vis tiek šiek tiek sutvirtės (kitaip jie gali prarasti savo formą).
- Apkepkite blynus, įdėkite įdaro ant kiekvieno blyno. Paruoštus blynus galima papuošti mėtų lapeliu ir apibarstyti milteliniu cukrumi.
Taip pat jums bus įdomu skaityti,
- Pusryčiai vaikystėje per 5 minutes (receptas)
- Tinkamo ratatouille gaminimas (receptas)
- Ką ruošti moksleiviams pusryčiams: šokoladinis sūris su vaisiais
