Jums nereikia orkaitės su šiuo paprastu skanių patiekalų receptu!
Ingridientai:
- Grietinė 20% 500 g,
- Kiaušinis 2 vnt.,
- Cukrus 220 g,
- Kukurūzų krakmolas 15 g,
- Sviesto 200 g,
- Vanilino 1,5 g,
- Miltai 250 g,
- Druska pagal skonį.
Gaminimo būdas:
1. Kremui sumaišykite 150 gramų cukraus su kukurūzų krakmolu ir kiaušiniais, įpilkite grietinės į vienalytę masę.
2. Dedame puodą su grietinėle ant dujų ir kepame 5–6 minutes, nuolat maišydami.
3. Į grietinėlę įpilkite 50 gramų sviesto ir vanilino, atvėsinkite.
4. Tešlai sumaišykite miltus, likusį cukrų ir druską. Imame sviestą ir suvyniojame į miltus, įtriname per stambų trintuvą.5. Malti miltų masę, kol susidarys trupiniai, ir kepti keptuvėje 10-15 minučių, kol pagels.
6. Dabar paimame norimo skersmens formavimo žiedą, trupinį padalijame į 4 lygias dalis, kurios taps 4 pyragaičiais.
7. Mes paskirstėme trupinį pirmuoju sluoksniu, tada tepkite kremą, pakartokite procesą 4 kartus.
Paruoštą pyragą dedame į šaldytuvą 4 valandoms. Gero apetito!
Jums taip pat bus įdomu skaityti, dietinis vaisių kompotas.
