Sklinda gandai, kad jei suvalgę ką nors riebaus gerklės skausmo, šie riebalai apgaubs jūsų gerklę plėvele, o mikrobai padaugės po šia plėvele, kaip šiltnamyje.
Iš kai kurių maisto produktų gerklėje iš tiesų yra plėvelė. Bet skaudant gerklei tai nėra kenksminga, bet naudinga. Medus, įvairūs saldainiai, glicerinas ir kiti panašūs dalykai yra tiesiog vadinami apvalkalais. Tai yra, sukurti filmą gerklėje.
Na, dabar visi jau žino, kad ledai su gerklės skausmu sumažina skausmą. O ledai yra riebus dalykas. Jei riebalai skaudėtų gerklę, tada pakenktų ir ledai.
Taigi iš kur atsirado istorija apie riebią plėvelę gerklėje?
Pakartokime, kad filmas gerklėje yra naudingas. Dabar pagalvokime apie riebalus.
Vienintelis pasakojimas, kai riebalai kenkia gerklei, yra gerklų ir gerklų refliuksas.
Daugelis yra girdėję apie skrandžio turinio refliuksą į stemplę. Tai yra vadinamasis gastroezofaginis refliuksas. Tai gali lydėti rėmuo.
Skrandžio rūgštis nuplikina stemplę, mes jaučiame rėmuo.
Taigi, esant gerklų ir gerklų refliuksui, tas pats skrandžio turinys patenka į stemplę, tačiau išmetamas šiek tiek aukščiau - į gerklas ar ryklę.
Gerklų gerklų refliukso metu gerklę veikia ne rūgštis, o skrandžio fermentai, tokie kaip pepsinas. Jie virškina baltymus ir virškina mūsų gerkles. Gerklė nuo to yra uždegusi, skauda ir skauda.
Riebus maistas didina refliuksą, nes ilgą laiką būna skrandyje. Riebalai ten užsitęsia, maišosi ir bando virškinti.
Visą šį laiką fermentai skrenda į gerklę ir palaiko uždegimą.
Štai kodėl žmonėms, turintiems gastroezofaginį ir gerklų refliuksą, yra žalinga valgyti daug riebalų.
Pasirodo, kad nuo riebaus maisto skauda gerklę. Bet esmė yra ne riebiose plėvelėse ir šiltnamio efekte, o skrandžio sultyse, kurios purškiasi į gerklas ar ryklę. Tai retai, todėl nesijaudinkite.
