Daugelis žmonių sovietinius laikus prisimena būtent dėl nuostabių skanėstų, kurių, rodos, niekur kitur nebegalima išbandyti. Tačiau mūsų motinos ir močiutės saugo skanėstų receptus ir juos perduoda mums paveldėjimo būdu. Ir šiandien aš noriu jums pasakyti labai skanaus pieno kokteilio iš sovietinių laikų receptą.
Sovietmečiu šis pieno kokteilis buvo parduodamas beveik visose parduotuvėse ir kavinėse. Ir jis nusipelnė didelio populiarumo tiek tarp vaikų, tiek tarp suaugusiųjų. Gal kas prisimena tokius didelius geležinius puodelius, kuriuose buvo pardavinėjamas toks kokteilis? Pardavėjai į gėrimą įdėjo sirupo ir ledų! Mmmm, kaip skanu!
Tada kokteilis buvo skanus ir saldus. Pagal tankį jis buvo panašus į grietinę. Kokteilis buvo plakamas apie 2 minutes, naudojant didžiulį garsų maišytuvą, ir tada pilamas į stiklines, ir viskas! Mūsų laikais jie tikriausiai to nebedaro. Bet mes norime pagaminti tiksliai originalų kokteilį, todėl turėsime absoliučiai viską, kaip buvo sovietiniais laikais!
Juk laiko nebeliko, o mūsų mėgstamų pieno kokteilių nebegalima nusipirkti niekur kitur. Dabar tokio gėrimo galima rasti kavinėse, tačiau pardavėjai mums siūlo saldų pieną su puta. Visiškai ne tai! Todėl yra tik viena galimybė - paruošti tokį kokteilį savo rankomis. Pirma, yra originalus gėrimo receptas, antra, jūs tiksliai žinosite, iš ko gaminate skanėstą.
Turiu iškart pasakyti, kad kai kilo mintis savo rankomis pasigaminti pieno kokteilį, taip pat niekas neveikė. Tiksliau paaiškėjo, bet tik pienas su puta. Buvo gaila, bet nepasidaviau. Tada slinkdavau po internetą ir radau patarimų, kaip gaminti pieno gėrimą. Svarbiausia kokteilio sklandumo paslaptis buvo ta, kad pienas imamas ne iš šaldytuvo, o iš šaldiklio! Būtent dėl to, kad pienas yra tiesiog šaltas, o ne užšaldytas, nieko neįvyksta.
Čia yra daugiau kokteilių gaminimo paslapčių
- Pieną reikia vartoti ne daugiau kaip 3,2% riebumo, jis geriausiai tinka esant 2,5% riebumui.
- Jums reikia naudoti apelsinų sirupą. Tiks parduotuvėje, bet jei ne, tuomet galėsite ją gaminti namuose savo rankomis. Galite naudoti bet kurio kito skonio sirupą, tačiau SSRS buvo naudojamas apelsinas.
- Ledai tinka prie kreminių ar pieniškų, na, arba galite pasiimti ledų. Nereikia rinktis popsicles ar, tarkime, šokolado, jis bus visiškai kitoks!
- Turite griežtai laikytis visų recepte nurodytų produktų proporcijų.
Pieno kokteilio iš SSRS receptas
Jums reikės 4 žmonių:
- pienas - 0,4 litro;
- sirupas - 4 šaukštai;
- ledai - 100 gramų.
Gamyba:
Čia, atrodo, yra tik 3 ingredientai, kaip čia kažkas gali nepavykti? Tiesą sakant, paruošti kokteilį yra paprasta, tiesiog reikia griežtai laikytis recepto! Pienas pirmiausia turi būti išsiųstas į šaldiklį. Ne, jis neturėtų užšalti dideliu ledo gabalu, bet gerai atvėsti, kol pasirodys ledas. Po to visi komponentai siunčiami į maišytuvą ir plakami didžiausia galia dvi minutes.
Gatavą gėrimą reikia greitai supilti į briaunotas taures, ir jūs galite iškart mėgautis prisiminimais iš praeities! Labai skanu, rekomenduoju išbandyti!
Kokius gėrimus prisimenate iš praeities? Virkite juos namuose?
Taip pat skaitykite: 7 jūsų nagų būklės, kurios gali reikšti kūno problemą
Originalus straipsnis paskelbtas čia: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnejshij-molochnyj-koktejl-po-sovetskomu-receptu.html
