Kas gi galėjo pagalvoti, kad virtuvės reikmenys (gėrimui ir maisto ruošimui) gali būti pavojinga. Ir it turns out - taip! Bet tegul sandorį tvarka: kas ir kodėl?
1. emaliuotuosius. Ji - iš geležies gabalas emalio danga. Tokiais indai svorio privalumų - ilgaamžiškumas, komfortą, ilgaamžiškumą. Vienintelis trūkumas - iš emalio trapumas. Jis yra pagrindinis pavojus. Nes, kai atsiranda emalio lustai ir įtrūkimų, šiose srityse metalo pradeda oksiduotis. Ir čia ir rūdys ir kenksmingų metalinių priemaišų, kenksmingų sveikatai.
2. teflonas. Tai taip pat metalo bazė, tačiau kelių sluoksnių specialia danga. Iš privalumų tik nelipnius, iš minusų - dangos pažeidimams nestabilumo. Iš aliuminio indus pavojus yra tai, kad kai nelipnius danga žievelės, maisto išsiskiria kenksmingų medžiagų iš substrato.
3. nerūdijantis. Nerūdijančio plieno virtuvės yra stiprus ir patvarus, bet su bloga nelipnius savybių. Pavojus yra pateiktas nikelio, nerūdijančio plieno, kuris gali sukelti sunkias alergines reakcijas.
4.
Aliuminio. Taip pat metalo indai, lengvas ir patvarus, bet minkštas. Jis tampa pavojinga, kai ji parengta tam tikrus "agresyvius" patiekalai - rūgštus sriubos, padažai, marinatai ir pan.5. Cinkuotas plienas. Tai virtuvės reikmenys yra labai pavojingas, nuo jo geriau atsikratyti! Cinko druskų kurios išsiskiria kaitinimo metu ir jie yra labai kenksmingi žmogaus organizmui.
6. Keramikos ir stiklo. Šie puodeliai, lėkštės yra gražus, bet trapi. Ir tai yra jų pagrindinė grėsmė - fragmentai yra pajėgi žaizdos, įskaitant virškinimo organų, jei maiste rudenį. Ir dar indai, pagaminti iš stiklo ir keramikos gali būti laikomas labiausiai saugoma.
7. Plastikiniai. Išlietų konteineris iš polimerinės kompozicijos. Vienintelis privalumas - maža kaina. Tada tik trūkumai: nestabilumo bet agresyviai veiklai, nepatogumų naudoti, imlumas deformacijos ir kt. Tai virtuvės reikmenys yra santykinai saugus, reikia tik pažvelgti į galiojimo datą, bet naudojamas kitais tikslais.
8. melamino. Apie tai turėtų kalbėti atskirai. Tai iš plastiko rūšies. Nėra skaidri ir netgi primena porceliano. Lucky turistai ir nesąžiningi pardavėjai iš Kinijos ir Turkijos. Pavojus! Melamino indai daugelyje šalių uždrausta parduoti, nes dėl savo toksiškumo. Plastiko, iš kurių jis yra pagamintas, yra formaldehido dervų. Tai mutageninės nuodų būti reguliariai ir kenksmingų dozės į kūną naudojant tokius lėkštės ir puodeliai.
Norite sužinoti daugiau apie medicina? Nepamirškite palaikyti mūsų kanalą paslaugų žemėlapiai. Zen Kaip ir prenumerata. Tai mus motyvuoja skelbti daugiau įdomių medžiagų. Be to, galite greitai sužinoti apie naujus leidinius.
