Ar žinojote, kad daugelyje mūsų vartojamų maisto produktų yra „paslėpto“ cukraus ir jie yra kenksmingi? Kas yra paslėpti nesveiki maisto produktai, kaip juos sužinoti ir ką pakeisti šiuo straipsniu.
Labiausiai kenksmingas maistas
Mūsų organizmui reikia cukraus, tačiau nedideliais kiekiais. Jei stebite savo mitybą, pabandykite vartoti mažiau saldumynų. Tačiau yra produktų, kuriuose gamintojai dirbtinai prideda cukraus ir užmaskuoja jį skirtingais pavadinimais. Tai daroma siekiant pagerinti produkto skonį ir padidinti jo galiojimo laiką. Natūralu, kad šie maisto produktai tampa kenksmingi.
Pažvelkime į kenksmingų maisto produktų sąrašą:
• greita košė;
• nemaltų kviečių duona;
• jogurtas;
• mažai riebalų turintys maisto produktai;
• sultys ir gazuotas gėrimas be cukraus;
• padažai ir kečupas;
• muslis;
• skani mėsa;
• baltymų batonėliai;
• granola;
• dešros.
Šiuos maisto produktus reikia valgyti atsargiai arba jų iš viso negalima atsisakyti.
Kodėl šie produktai yra pavojingi?
Pažvelkime į kenksmingas šių maisto produktų medžiagas. Tokiuose nesveikuose maisto produktuose kaip granola, be sveikų grūdų, yra melasos, kukurūzų ir salyklo sirupo. Jogurtuose yra sintetinių priedų ir saldiklių, kvapiųjų medžiagų ir konservantų.
Baltymų batonėliuose ir ypač jų milteliuose yra melasos, sacharozės ir fruktozės, sacharozės ir silitolio. Daugelis šių medžiagų yra pavojingos jūsų sveikatai.
Padažuose ir kečupe yra skonio stipriklių ir konservantų.
Kodėl vaisių sultys laikomos nesveika. Viskas paprasta, pačiuose vaisiuose yra natūralaus cukraus, taip pat į jį dedama cukraus. Taigi paaiškėja, kad sultyse yra daugiau cukraus, nei reikia.
Į ką atkreipti dėmesį perkant
Pirkdami maisto produktus, atidžiai perskaitykite etiketę. Šiandien yra skirtingi cukraus pavadinimai. Visi šie pavadinimai baigiasi oza:
• gliukozė;
• maltozė;
• sacharozė.
Melasa, kukurūzų sirupas ir melasa bei cukranendrių sirupas taip pat yra cukraus pakaitalai.
Kuo arčiau sąrašo viršaus ingredientas yra etiketėje, tuo daugiau jo yra produkte.
Renkantis produktus įsitikinkite, kad juose 200 gramų produkto yra ne daugiau kaip 6–7 gramai cukraus.
Gerai prižiūrėkite fruktozę. Jei vartojama daug, tai taip pat gali pakenkti sveikatai ir išprovokuoti nutukimą.
Geriau, žinoma, atsisakyti kenksmingų produktų. Daugelį jų galite pasigaminti patys, į jas pridėdami medaus. Sumažinkite šių maisto produktų suvartojimą ir pamatysite norimus rezultatus.