Puikiai pietūs - santykinis terminas, priklausomai nuo daugelio veiksnių, individualių preferencijų, galimybes, norus, lėtinių ligų ir sąlygų, taip pat daugelis kitų dalykų.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pirmųjų patiekalų. Sriubos, sriuba, barščiai, okroshka. Taip jie yra naudingi, tačiau privalomo buvimo pirmųjų patiekalų stalo mitas vis dar egzistuoja.
Pirmasis ar antrasis iš karto?
Bet pirmieji kursai padidinti skrandžio rūgštingumą. Ir todėl nėra parodyta aiškiai su sunkinančiomis gastritas, ezofagito, pankreatitas, kolitas, cholecistitas, skrandžio opa, erozijos, skrandžio ir stemplės.
Pirmieji kursai gali pakenkti ir neseniai stihshem paūmėjimas.
Kokia turėtų būti tobula miltai visai šeimai / istockphoto.com
Iš kitos pusės - pirmieji patiekalai yra ypač svarbūs šiaurinėse platumose, kaip sumažinti stiprumą ir remti organizmo energijos rezervus asmenys užsiima sunkaus fizinio darbo.
Sveikiems žmonėms žiemos sriubos beveik būtinų pietums.
Mitybos specialistai rekomenduoja, šilta sriuba pageidautina vegetaru. Ypač džiugina, nes moliūgų sriuba ingredientų, brokoliai, morkos, svogūnų ir česnakų (šiek tiek), ir net pomidorų. Tokia sudėtis gali profilaktirovat auglį vyrams ir moterims, siekiant pagerinti viziją ir funkcijos kraujagyslių, širdies ir nervų sistemą.
Vietoj druskos džiovintų šaknų (koše) ir salierų stiebas, petražolės, imbieras, prieskoniai - smulkių miltelių juodųjų pipirų, žirniai žiupsnelis. Ar priimtinas pirmas, pridėti šiek tiek smulkintų riešutų arba graikinių riešutų.
Mėsos sultiniai šiuo metu iš malonės su daugeliu mitybos, dėl to, kad gali padidėti polinkis į piktybinių virškinamojo trakto. Manoma, kad dauguma saugus antra vištienos arba kalakutienos sultinio, gaminamas iš aukštos kokybės paukštis.
Mėsos gabalus reikia tegul mūsų šilto sriuba su kapotų, koše, nulupti. Rekomenduojama pridėti į sriubas ir švieži agurkai, lęšių, pupelių, žirnių.
Kokia turėtų būti tobula miltai visai šeimai / istockphoto.com
Barščiai arba maišos?
barščiai universalus pakankama pirmą kursą tiek vasarą ir žiemą. Iš burokėlių ir kopūstų derinys bus padidinti skrandžio rūgštingumą, bet sveikas žmogus duos jėgų ilgą laiką. Kopūstų sriuba paprastai yra pasirengę be burokėlių.
maišos - vasaros aušinimo plokštę ant Kvas ar kefyro pagrindu - ne už, mitybos.
Ar būtina turėti pirmąjį patiekalą pietums kiekvieną dieną? Rimti tyrimai rodo, kad kasdien vartoti per pietus sriubos profilaktiruet gastritas, nėra. Valgykite pirmasis patiekalas 3-5 kartus per savaitę. Verta paminėti šiame kohortos oksalo ir dilgėlių sriuba, žuvies sriuba, net pieno naminiai makaronai, pienas ryžių sriuba. Jie gali būti rengiami labai aukštos kokybės ir naudą sveikatai.
Ką mes turime per sekundę?
Svarbiausia - valgyti tuo pačiu metu, tarp 13 ir 15 valandų.
- Kalbant apie antrąjį patiekalą, tebūnie košė. Grikių, avižų, miežių, kukurūzų.
- Jei mėsa buvo pirmasis patiekalas, tada virkite košę geriau be jo.
- Žuvies ir mėsos neturėtų būti painiojama vieną valgį.
- ryžiai. Azijoje ryžiai tūkstančius metų, ir tai nekenkia sveikatai. Parduodamą rudos ir rudieji ryžiai yra naudinga, bet ne kaip absoliučia panacėja. Geriau paprastas virinto aušinamas ryžiai, o ne karštas ar šiltas.
- bulvės labiausiai naudingas dalykas jauna, kruopščiai nuplauti, kepama "uniforma". Kaip atskiras patiekalas be aliejaus ir druskos. Salotų pietų valandą įvairovė visada tinkama ir sveikintinas.
- Praėjusių metų bulvės - sudygę ir vaistažolės ant odos - gali sukelti sveikatos problemų. Bulvių su mėsa ar žuvis sunkesni ir žymiai derinys lėtina virškinimą ir gali sukelti vidurių pūtimas, puvimo.
Kokia turėtų būti tobula miltai visai šeimai / istockphoto.com
suderinamumas produktų
Košė su salotų ar vaisių ir uogų. Košė kartais gali derinti su virtų grybų ar austrių grybai, dumbliai. Porcijos turėtų būti nedidelės.
Plovimo žemyn vakarienė
- Jūs galite plauti jį žemyn su paprastu vandeniu. Ir jūs galite gerti žaliosios arbatos, sulčių 2-3 rūšių šviežių uogų ir vaisių be cukraus arba medaus lašas.
- Pienas ir jogurtas tinka po aštraus sriuba su pipirais neutralizuoti aštrumas. Net vaisių sulčių kartais pasakyti.
- Vasaros vietoj valgyti gėrimų gabalas meliono ar arbūzas. Į peršalimo gera vandens, o silpnas infuzijos gluosniai-žolė, jonažolės, mairūnas sezoną.
Taip pat jums bus įdomu skaityti taip: 5 receptai skanūs patiekalai pietums
