Jogurtas pirmą kartą pasirodė prieš aštuonerius tūkstančius metų ir vis dar yra vienas iš mėgstamiausių desertų suaugusiems ir vaikams. Žodis "jogurtas" yra turkų kilmės ir pažodžiui reiškia "sutirštinto". Kurių tik rūšių desertų negalima rasti parduotuvių lentynose. jie visi gali būti skirtingi vienas nuo kito tekstūros, sudėtį, aromatinio ir pagardintu.
Tyrimai rodo, kad vagysčių iš parduotuvių jogurtas visiškai nenaudingas mūsų su jumis organizmo. Norėdami produktą saugomi ilgiau ji yra įtraukta konservantų ir skonio šviesus - kvapiųjų medžiagų.
Ką daryti, nepasiduokite tą patį produktą iš jūsų mėgstamiausia? Yra sprendimas - pasiruošti gydyti. Nes tik namų jogurtas gali būti laikoma naudinga, nes yra naudojamos jo gamybai gyvena bakterijų, kurios neturi neigiamo priemaišos organizmą.
Bendrosios klaidų rengiant namų jogurtas
Norint gauti kokybišką naminį jogurtą ir skanus, turi laikytis tam tikrų taisyklių. Čia yra labiausiai paplitusių klaidų rengiant desertas:
Nenaudokite jogurto iš parduotuvės kaip naminis desertai raugo.Patikėkite, gauto produkto naudą, jūs nematysite. Gyvų bakterijų desertas skaičius bus minimalus. Be namų pieno produkto perekochuyut konservantų ir kitų kenksmingų medžiagų.
Teisingai įlaipinami starteris - aukštos kokybės jogurto pagrindą. Ruošiant namų desertų, paprastai naudojami cheminio bakterijų kultūras, su dideliu skaičiumi probiotikų.
Nenaudokite vaistinėje maisto papildus kaip raugo. Jie neturi bifidobakterijų, kurios gali daugintis ir atnešti naudos kūno dalį.
Kaip pagrindą, pasirinkti šviežią natūralų pieną.Atidžiai laikykitės temperatūros jame įrašant bakterijas. Pieno neturėtų būti perkaitintas arba bifidobakterijos mirti. Leistina temperatūra yra nurodyta ant pakuotės su raugo ".
Pridėjus bakterijos pieno per dieną, tai yra būtina siekiant išlaikyti 40C temperatūrą.Todėl, kaip pajėgumų naudojimą specialia jogurto ar Multivarki. Užpildai yra įtraukta iš karto prieš naudojimą.
Iki šių taisyklių sąraše, esate tikri, kad gausite skanus ir sveikas produktas visai šeimai!
Taip pat įsitikinkite, kad paklausti apie Kodėl Granola yra puikus užkandis, ir kaip tinkamai virti
