Mano kiddies patiko bulvytės iš greito maisto kavinė. Tai buvo vienkartinis šuolis tokioje įstaigoje, nes suprantu, kad tai yra labai nesveika maistas. Bet nuo tos dienos, vaikai pradėjo prašyti tokias bulves kiekvieną dieną. Aš ieškojau per visą internetą ir rado, kaip padaryti prancūzų bulvytės be aliejaus. Puiki galimybė - nekenksmingas, skanūs ir tiesiog ruošiasi! Iš šio gruzdintomis bulvytėmis negaliu pasakyti!
Gruzdintos bulvytės yra labai populiarus šiandien. Net namų žmonės perka specialų Frytownica virėjas šis patiekalas. Bet jūs galite padaryti bulvių orkaitėje be riebalų ir kitų pavojų lašas! Mano vaikai mėgautis trapumą, ir, svarbiausia, aš ramus dėl savo sveikatos! Štai, kaip virėjas skanus bulvytės orkaitėje!
receptas
Jums reikės:
· Bulvės - 5-7 gumbai;
· Kiaušinių baltymus - 2 vnt;
· Druskos ir prieskonių pagal skonį.
paruošimas:
Bulvės reikia nulupti ir supjaustyti skiltelėmis 1 centimetro storio. Plauti vienetų šaltu vandeniu ir kruopščiai nusausinkite. Baltymai atskirti nuo trynių ir išplakti jiems gerai. Baltymų masė, pridėti prieskonių ir druskos. Aš papriką ir juoduosius pipirus. Jūs galite naudoti alyvuogių žolės ir jūros druska - ji taip pat neįtikėtinai skanus.
Dip bulvės baltymų ir išmaišykite. Uždenkite kepimo popieriumi ir išdėliokite visas bulves. Norėdami įdėti pleištus, kad kiekvienas iš jų turėjo "asmeninę erdvę", ty, padaryti nedidelį atstumą tarp šių flanšų.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepkite 5-7 minutes bulvės, ir tada iš jo jums reikia išimkite popierių ir toliau virti iki auksinės rudos spalvos. Patikrinkite bulvių pasirengimą, galite naudoti sausą dantų krapštuką.
Fries posūkiai neįtikėtinai skanus, ir jis gali būti naudojamas net ir be įvairių padažų! Gero apetito!
