Kodėl vaikui reikalingi žuvų taukai, kokie kriterijai turėtų būti naudojami norint pasirinkti šį priedą, kokio amžiaus ir kokiomis dozėmis reikia įtraukti Omega-3 į vaikų mitybą?
Kodėl vaikui reikalingi žuvų taukai
Žuvų taukai yra vienas iš būtiniausių papildų vaikui. Jo unikalumą pirmiausia lemia specifinių riebalų rūgščių (Omega-3) buvimas. Šiai grupei priklauso ALA (alfa-linoleno rūgštis), EPA (eikozapentaeno rūgštis) ir DHA (dokozaheksoinė rūgštis). Šios rūgštys mūsų organizme beveik nesigamina, todėl jos pas mus turi patekti su maistu. Tuo pačiu metu buvo įrodyta, kad Omega-3 su maistu suvartoja tik tie žmonės, kurie turi riebių jūros gėrybių
žuvis - dienos raciono pagrindas.Iš maisto gauti reikiamą kiekį Omega-3 yra labai sunku / istockphoto.com
Visi kiti žmonės vienaip ar kitaip kenčia nuo omega-3 trūkumo. Bet jei suaugusieji su šiuo trūkumu gali gyventi gana ilgai, augimui ir tinkamam vystymuisi vaikams reikia polinesočiųjų riebalų rūgščių. Tyrinėdami omega-3 poveikį organizmui, mokslininkai padarė išvadą, kad jie atlieka keletą svarbių funkcijų:
- pagerinti medžiagų apykaitos procesus, skatinant aktyvų ląstelių augimą ir vystymąsi
- padidinti kūno atsinaujinimo galimybes, pagreitinti audinių atstatymo procesus
- skatinti kalcio absorbciją organizme, palaikyti kaulų mineralų tankį
- skatinti smegenų vystymąsi, stiprinti nervinius ryšius, didėti dėmesio koncentracija
- stiprinti imuninę sistemą, prisidėti formuojant teisingą imuninį atsaką į virusinių, infekcinių ir alerginių ligų sukėlėjus
- normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje, užkertant kelią nutukimui ir rizikai susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis
- skatinti serotonino (laimės hormono) sintezę, padedant kūnui greičiau susidoroti su nuovargiu, stresu ir padidėjusia psichine įtampa
Žuvų taukai padeda esant psichinei įtampai ir blogai susikaupus / istockphoto.com
Todėl profilaktiškai vartoti žuvų taukus rekomenduojama absoliučiai visiems vaikams, išskyrus galbūt kūdikius. Kai kuriais atvejais gydytojai nurodo šio maisto papildo suvartojimą vaikams. Omega-3 padeda išspręsti šias problemas:
- nesąmoningumas, sunku prisiminti
- dėmesio trūkumas, dirglumas, hiperaktyvumas
- jautrumas ARVI, su kuriuo dažnai susijusios bakterinės komplikacijos
- regėjimo sutrikimai (akių sausumas, nuovargis ir uždegimas)
- dantų problemos (pieninių dantų ėduonis ar daugkartinis nuolatinis ėduonis)
- nutukimas dėl streso ar hormonų disbalanso
- mažakraujystė
- miego sutrikimai
Žuvų taukai ir Omega-3: koks skirtumas
Šiandien vaistinėse galite nusipirkti tiek žuvų taukų kapsulėse, tiek vitaminų su omega-3 kiekiu. Šių papildų skirtumas yra maždaug toks pat kaip tarp mėsos ir grynų baltymų. Žuvų taukai yra produktas iš žuvies skerdenos ar kepenų, kuriame gausu vitaminų A, E, D ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Omega-3 yra pačios riebalų rūgštys, gaunamos filtruojant žuvų taukus.
Ką pasirinkti vaikui, priklauso nuo jūsų. Viena vertus, omega-3 papildai suteikia organizmui didesnę riebalų rūgščių koncentraciją nei natūralūs žuvų taukai. Produktas išvalomas iš balastinių medžiagų, atsikrato specifinio kvapo ir skonio. Kita vertus, žuvų taukuose yra papildomų mikroelementų, kurie dar niekam netrukdė. Be to, šis maisto papildas yra daug pigesnis nei Omega-3 ir yra parduodamas beveik kiekvienoje vaistinėje.
Pasirinkite žuvų taukus iš norvegiškų žuvų / istockphoto.com
Jei nuspręsite vaikui duoti natūralių žuvų taukų, ekspertai rekomenduoja rinktis produktą iš šiaurinių jūrų žuvų (norvegiškos lašišos, skumbrės, menkės, oto) skerdenų. Tuo pačiu metu rinkitės riebalus, kurie gaunami iš skerdenų, o ne iš žuvų kepenų. Nepaisant to, kad kepenyse yra daugiau Omega-3, jose dažnai kaupiasi toksinės medžiagos, kurias sunku pašalinti net kruopščiai filtruojant. Be to, menkių kepenyse, be Omega-3, yra ir Omega-6 rūgščių. Šios rūšies rūgštys ilgą laiką negali būti naudojamos ikimokyklinio ir mokyklinio amžiaus vaikams.
Kokio amžiaus galite duoti žuvų taukų vaikui
Paprastai kūdikiams nereikia žuvų taukų. Jei kūdikis maitinamas krūtimi, o mama vartoja pakankamai Omega-3 (su maistu ar vitaminais) vaiko organizmas ima šių mikroelementų dozę iš pieno motina. Jei kūdikis nuo pirmų dienų valgo mišinius, jis turi nuolatinį raumenų hipertoniškumą, yra vystymosi grėsmė rachitas ar vitamino D trūkumas, gydytojas gali skirti žuvų taukus kaip specialų skysčio amžių pavidalu. Nepaprastai nepageidautina skirti šį maisto papildą kūdikiui atskirai - jis dažnai sukelia alergiją kūdikiams.
Žuvų taukai gali sukelti alergines kūdikių reakcijas / istockphoto.com
Nuo antrųjų vaiko gyvenimo metų galite pradėti profilaktiškai vartoti žuvų taukus. Šiuo atveju vaikams iki ketverių metų geriau duoti vaistą skystu pavidalu. Vyresniame amžiuje galite pereiti prie kapsulių, jas patogiau naudoti, lengvai ir greitai nuryti. Geriausia rinktis kapsules želatiniame apvalkale, pagamintą iš žuvų kaulinio audinio, kuris buvo naudojamas riebalų gamybai. Tuo pačiu metu gydytojai nepataria sekti reklamos pavyzdžiu ir pirkti kramtomas tabletes su įvairiais skoniais. Prioritetas turėtų būti paties produkto kokybė, o ne aviečių skonis ar meškos forma.
Kaip pasirinkti tinkamą žuvų taukų dozę kūdikiui
Renkantis žuvų taukus, sutelkite dėmesį į Omega-3 dozes vienoje kapsulėje arba porcijoje vaisto. Paprastai gamintojai rašo DHA (dokozaheksoinės rūgšties) kiekį kartu su EPA (eikozapentaeno rūgštimi). Anglų kalbos santrumpoje tai vadinama DHA + EPA. Yra nustatytas PSO nustatytas minimumas, kuris koreguojamas atsižvelgiant į vaiko svorį.
Omega-3 vaikams nuo 1 iki 1,5 metų
5–9 kg: 150–250 mg DHA + EPA
10-15 kg: 300–400 mg DHA + EPA
Omega 3 2–4 metų vaikui
10–14 kg: 300–400 mg DHA + EPA
15–20 kg: 450-550 mg DHA + EPA
Omega-3 skirtas 5-7 metų vaikams
iki 19 kg: 600 mg DHA + EPA
20–30 kg: 650–900 mg DHA + EPA
Vaikams per pusryčius geriausia patiekti su žuvų taukais / istockphoto.com
Pasirinkę žuvų taukus, nepamirškite apie jų naudojimo taisykles. Šis vaistas turėtų būti skiriamas vaikui ryte ir visada valgio metu (geriausia per pusryčius), nes riebalų rūgštys geriausiai absorbuojamos su maistu. Kapsulę reikia išgerti šaltu skysčiu (vandeniu, kompotu, sultimis). Skysti žuvų taukai pateikiami grynu pavidalu iš matavimo šaukšto arba dedami į nedidelę košės ar sriubos dalį. Žuvų taukų vartojimo kursas paprastai yra 1–1,5 mėnesio, tačiau preparatus su „Omega-3“ galima gerti visus metus ištisus metus (iš anksto pasitarus su gydytoju).
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
Kodėl žuvų taukai naudingi vaikui: 5 pagrindinės priežastys
Kur ieškoti naudingų omega-3 rūgščių?
Pagrindinės vitaminų vartojimo klaidos, kurias daro visi